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Vino rosato DOC Savuto da Colacino Wines.

La salsa di peperoncino piccante calabrese è il prodotto ideale per insaporire sughi e perfetto per creare salse piccanti. Può essere anche usata nella preparazione degli insaccati tipici alla calabrese.

Fridda Kahla Ambrata, è una birra di stile American Pale Ale, prodotta con una selezione di luppoli statunitensi e australiani. Non Pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia.

Peperoncino piccante per salumi calabrese frantumato, in sacchetto e sottovuoto. In confezione da mezzo chilo, ottimo come base per la preparazione casareccia di insaccati piccanti alla calabrese.

Fridda Kahla Rock IPA, è una birra in stile Session IPA, la terza nata della famiglia Fridda Kahla, con piacevole amaro dal tono erbaceo-floreale e finale agrumato. Facile da bere con i suoi 4,5° di alcool.  Non Pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia.

Perfetta come ingrediente per sughi e vellutate, la salsa di peperoncino dolce calabrese si può usare anche nella concia degli insaccati tipici calabresi, più o meno miscelata con quella piccante per ottenere il risultato desiderato.

Vino rosso DOC Savuto da Colacino Wines.

Un crema di habanero giallo da peperoncino coltivato in Calabria. Una crema versatile e rispettosa del sapore naturale dell'habanero, con il suo profumo fruttato caratteristico e l'ardente piccantezza. Molto piccante! Da usare con cautela.

Vino bianco DOC Savuto da Colacino Wines.

Prodotta da peperoncino coltivato in Calabria, la crema di habanero rosso ha l'aroma fruttato e la piccantezza elevata tipici dei capsicum chinense. Molto piccante! Da usare con cautela.

Britto è il Top di gamma dell'azienda Colacino wines. Fruttato, persistente, bilanciato. Il vino che esprime al meglio la Doc Savuto. Barricato.

Crema di habanero bianco da peperoncino coltivato in Calabria. Molto piccante, come tutte varietà caraibiche. Si caratterizza per il colore bianco crema e sfumature olfattive più delicate rispetto all'arancio. Molto piccante! Da dosare con gradualità.

Un Savuto classico Doc da Colacino Wines.

Crema di Carolina Reaper da peperoncino coltivato in Calabria. Non ha bisogno di molte presentazioni: semplicemente è la varietà di peperoncino più forte al mondo! Guinness World Record 2013 di piccantezza. Piccantezza da Record! Da dosare con estrema cautela.

Vino bianco IGt Calabria da Colacino Wines.

Crema di Trinidad Moruga Scorpion da peperoncino coltivato in Calabria. Uno dei peperoncini più forti al mondo originario del isola caraibica di Trinidad. Segni particolari: super Hot e dal gusto fruttato superiore! Guinness World Record 2012 di piccantezza. Piccantezza da Record! Da dosare...

Birra bionda di produzione artigianale non filtrata e non  pastorizzata, ad alta fermentazione.

L'estratto di peperoncino piccante calabrese è indicato sopratutto nella concia degli insaccati tipici alla calabrese. Molto denso, ad alta resa, è ottimo anche in cucina per preparare salse e condimenti.

La birra artigianale Limen Fester, di stile  belga è brassata dal birrificio Limen di Gioiosa Jonica(RC). Certamente una delle birre più strutturate della linea Limen Beer. Prodotta in Calabria artigianalmente, non filtrata e non pastorizzata.

L'estratto di peperoncino dolce calabrese è particolarmente adatto come ingrediente base per preparare gli insaccati secondo tradizione calabrese. Essendo molto denso ha un'ottima resa. Molto utile anche in cucina per preparare salse e condimenti.

Fresco, fruttato, rotondo e persistente. Amanzio è un vino rosso Igt Calabria prodotto da Colacino Wines.

Peperoncino piccante di grossa pezzatura intero e depicciolato Ideale per insaccati.

Birra bionda dal corpo leggero, rinfrescante e dissetante, di produzione artigianale non filtrata e non  pastorizzata, ad alta fermentazione. Prodotta in Calabria.

Birra ad alta fermentazione in stile inglese India Pale Ale con influenze americane; buona gradazione e luppolatura decisa. Non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Prodotta in Calabria.