Prodotti

Capo personalizzato con testo "NDUJA" su sfondo fiammeggiante. La nduja è la regina dei prodotti calabresi, questa è la seconda grafica che le dedichiamo...

Un buon vino da tavola bianco per accompagnare soprattutto piatti di pesce. Brioso, in bottiglia di vetro da litro con tappo corona è il bianco ideale da essere bevuto giornalmente

Altissime dosi di peperoncino calabrese piccante per una miscela davvero esplosiva. Si può consumare su pane e bruschette, o usarlo con fantasia per insaporire tantissimi piatti.

La pancetta tipica calabrese di forma rettangolare, la spolverata di polvere di peperoncino le da un ricco ed inebriante profumo e un vivissimo colore rosso acceso. Materie prime e lavorazione ai sensi del disciplinare “Pancetta di Calabria DOP” - Reg. CE n. 134/98.

In ogni occasione mondana o cena tra amici che si rispetti c'è sempre chi porta il dolce e c'è chi porta il vino, c'è chi prepara da mangiare, e c'è chi aiuta a servire a tavola ed a pulire.. ma che festa è se non c'è lui? quello che porta "panza e presenza"? Eh si... perchè mica ci si può...

Bermè è un succo che unisce le note proprietà del bergamotto calabrese e quelle delle mele del trentino in un solo prodotto. L'asprezza caratteristica del bergamotto è bilanciata dalla dolcezza e morbidezza del succo di mela. Naturalmente dolce - Senza zuccheri aggiunti

La schiacciata calabrese piccante è un salume stagionato di suino dal gusto deciso. E' chiamata anche spianata calabra, prende il nome dalla tipica forma schiacciata. Tagliata sottile è ottima per farcire panini saporiti e pizze gustose.

 Il patè di olive nere all olio d'oliva è un'ottima base per tartine e crostini e può essere usato anche in cucina nei primi e nei secondi piatti.

"Tri pili avi u porcu, u porcu avi tri pili" è una frase tipica molto usata in Calabria e Sicilia, sta a significare che si sta girando intorno a un discorso in maniera inutilmente, e spesso insistentemente, ripetitiva,

Il Cirò Rosso DOP di Cantine de Luca, azienda di spicco del crotonese. Questo rosso fa si scoprire sorso dopo sorso: fruttato e intenso, regala al palato tutta la personalità del vitigno Gaglioppo di Cirò.

La soppressata dolce con peperoncino, non piccante, è un insaccato stagionato prodotto con carni di suino. Salume tipico, versione con peperoncino rosso dolce.

Olive verdi schiacciate a mano ed insaporite alla calabrese; saporite e croccanti, con un tocco di peperoncino per dare colore e sapore, sono semplicemente ottime in ogni occasione. Senza conservanti.

Eh si... fa proprio freddo!

Piacevole e rinfrescante, la gassosa mIneralfriz in acqua oligominerale è una bibita gassata prodotta da Acqua Calabria. Ottima da sola, ma la tradizione calabrese suggerisce anche di bere la gazzosa a tavola, metà e metà con un buon vino rosso. Prodotto senza conservanti, nè coloranti

La pancetta arrotolata è un salume tipico profumato e saporito. La pancetta suina dopo un periodo di salagione viene aromatizzata, avvolta su se stessa e legata stretta per la stagionatura. Presenta al taglio un alternanza di carni rosee, a tratti più sanguigne, e bianco grasso.

Una preziosa risorsa in cucina, arricchiscono di colore e sapore ogni piatto, un po' come il peperoncino, ma con dolcezza.

"Nto culu" è certamente il saluto più usato in Calabria, contrariamente a buongiorno e buonasera si può dire la mattina, il pomeriggio e anche la sera.

Il Cirò Rosato DOP di Cantine de Luca è un vino dal colore vivo e luminoso. Fruttato e dolcezza equilibrano magicamente la forza alcolica di questo vino tipicamente mediterraneo, per una bevuta sempre piacevole.

La soppressata dolce, è un insaccato stagionato prodotto con carni di suino. La versione dolce è senza peperoncino con aromi prevalenti pepe e poco finocchietto selvatico.

Tonno + Olio Bio =  il Top. Il meglio dei filetti di tonno Callipo in olio extra vergine d'oliva biologico - "Riserva Oro" è tonno selezionato con cura da Callipo, lavorato a mano e stagionato sottovetro.

In calabrese, non per niente, i soldi sono "a pila" e le donne "u pilu". Morale: pensate prima a far soldi... che poi l'amore arriva ❤️

I lampascioni sono delle cipolline selvatiche molto apprezzate in Calabria e Puglia. Hanno sapore tendente all'amarognolo e un caratteristico aroma dolciastro.

La pasta di mandorle preparata come da tradizione, da sciogliere in acqua per fare il latte di mandorla buono come quello dei bar della Sicilia e della Calabria. Una bibita estiva buona e naturale e con tutte le proprietà delle mandorle siciliane.

Il guanciale di maiale è il taglio grasso più pregiato del suino. Versione piccante con peperoncino rosso. Ha un gusto delicato e tiene bene la cottura. In cucina è indispensabile nella preparazione della pasta alla carbonara e all'amatriciana.