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  • Categorie: Aromi spezie e funghi
  • Categorie: Olio e conserve
  • Categorie: Pasta riso e altri cereali

Riso Gange di Sibari

Prezzo 4,60 €

Il Riso Gange di Sibari Magisa è un riso adatto soprattutto alle insalate. E' una varietà di riso aromatico di origine orientale. Cresciuto al caldo Sole della Calabria in terreni di natura salmastra è naturalmente dotato di superiori qualità organolettiche.

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Pomodori secchi sott'olio

Prezzo 4,25 €

Una preziosa risorsa in cucina, arricchiscono di colore e sapore ogni piatto, un po' come il peperoncino, ma con dolcezza.

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Filetti di tonno in olio extravergine d'oliva biologico

Prezzo 8,65 €

Tonno + Olio Bio =  il Top. Il meglio dei filetti di tonno Callipo in olio extra vergine d'oliva biologico - "Riserva Oro" è tonno selezionato con cura da Callipo, lavorato a mano e stagionato sottovetro.

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Fileja ai tre sapori artigianale

Prezzo 2,35 €

La Fileja (o Filejia o Fileda), formato di pasta tipico della Calabria ed in particolare della zona di Tropea, quì proposta in versione tricolore, ai tre sapori: classica con sola semola del migliore grano duro, verde agli spinaci e rossa al peperoncino di Calabria.

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Lampascioni sottolio - Cipolline selvatiche

Prezzo 6,15 €

I lampascioni sono delle cipolline selvatiche molto apprezzate in Calabria e Puglia. Hanno sapore tendente all'amarognolo e un caratteristico aroma dolciastro.

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Crema dolce di peperoncino calabrese al miele

Prezzo 4,25 €

La crema dolce di peperoncino calabrese al miele con 100% peperoncino di Calabria è consigliata sui formaggi per dare un contrasto dolce-salato molto piacevole. Prodotto senza coloranti.

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Riso di Sibari Originario

Prezzo 4,30 €

Il Riso di Sibari Originario Magisa è il riso base consigliato per minestre, crocchette, arancini e dolci. Cresciuto al caldo Sole della Calabria in terreni di natura salmastra è naturalmente dotato di superiori qualità organolettiche.

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Peperoncino piccante intero

Prezzo 2,30 €

I classici peperoncini calabresi piccanti essiccati. Essendo interi mantengono tutto il sapore all'interno. Confezionati in bustina salvafreschezza.

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Peperoncini interi sott'olio

Prezzo 4,95 €

Peperoncini calabresi interi conservati sott'olio. Per insaporire pizze, insalate, e mille altri usi in cucina.

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Origano calabrese a mazzetto

Prezzo 4,15 €

L'origano, detto ariganu in dialetto calabrese, è una delle spezie più usate in regione, seconda soltanto al peperoncino. E' particolarmente adatto ad insaporire insalate di pomodoro o patate, ma anche sulla carne e nelle conserve.

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Patè di funghi porcini

Prezzo 4,75 €

E' una vera e propria crema da spalmare. Il patè di funghi porcini con il suo intenso sapore è un ottima  base per tartine prelibate e tante altre ricette.

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Riso di Sibari Arborio

Prezzo 5,65 €

Il Riso di Sibari Arborio Magisa è un riso superfino. Cresciuto al caldo Sole della Calabria in terreni di natura salmastra è naturalmente dotato di superiori qualità organolettiche. Adatto a risotti cremosi per la sua caratteristica di rilasciare amido durante la cottura, ma ottimo anche per...

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Riso Karnak di Sibari

Prezzo 5,60 €

Il riso karnak di Sibari è un ottima scelta per risotti, una buona alternativa al più pregiato carnaroli, dal quale deriva per selezione. Cresciuto al caldo Sole della Calabria in terreni di natura salmastra è naturalmente dotato di superiori qualità organolettiche.

Confezione

Tranci di tonno al naturale riserva oro

Prezzo 4,90 €

Tranci di tonno selezionato, varietà yellowfin. Conservato in lattina al naturale con sale iodato.

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Peperoncino piri piri

Prezzo 8,55 €

Calabrese da filiera corta, peperoncino piccantissimo calabrese di piccola taglia e grande carattere, in formato "resta" da 40 pezzi.

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Tagliolini artigianali

Prezzo 2,35 €

I tagliolini sono un classico della tradizione italiana. La versione, rigorosamente artigianale, che proponiamo è prodotta con grano duro di qualità ed è trafilata al bronzo per trattenere ogni condimento in maniera eccezionale.

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Funghi porcini secchi extra

Prezzo 9,15 €

Il meglio dei funghi porcini essiccati. Sapore e profumo extra per i tuoi primi e secondi piatti a base di porcini.

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Peperoncini tagliati sott'olio

Prezzo 4,70 €

Peperoncini calabresi tagliati e conservati sott'olio. Per insaporire pizze, insalate, primi e secondi piatti e mille altri usi.

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Peperoncino a resta calabrese

Prezzo 7,75 €

Peperoncino a resta, si chiama così il formato da appendere, la tipica corona rosso fuoco che colora le vie ed i mercatini della calabria.

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Tagliatelle al peperoncino artigianali

Prezzo 2,35 €

Una chicca calabrese! Le tagliatelle al peperoncino danno più carattere ai primi piatti della domenica. Ma, perchè no? anche tutti i giorni della settimana, per dare più colore e più sapore a tavola quando ci si vuole rianimare un po'. Lavorazione artigianale.

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Olive denocciolate alla contadina

Prezzo 7,35 €

Olive verdi denocciolate a mano ed insaporite alla calabrese; sono le olive ideali da aggiungere ad un insalata. Senza conservanti.

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