Peperoni piccanti a resta
Peperoni piccanti calabresi, la "resta" è il tipico formato ad appendere con cui vene comunemente presentato il peperoncino calabrese essiccato intero.
Soppressata dolce rossa
La soppressata dolce con peperoncino, non piccante, è un insaccato stagionato prodotto con carni di suino. Salume tipico, versione con peperoncino rosso dolce.
Marmellata di limone
Con il suo gusto dolce ma non stucchevole, grazie alla sua naturale acidità e ricchezza aromatica, la marmellata di limone è quello che ci vuole per una colazione sana o uno spuntino rigenerante.
Crema di peperoncino piccante calabrese
La crema di peperoncino piccante calabrese è lavorata dal fresco con 100% peperoncino di Calabria. Consigliata come base per crostini può essere usata con fantasia per altri mille usi. Prodotto senza coloranti.
Pancetta arrotolata
La pancetta arrotolata è un salume tipico profumato e saporito. La pancetta suina dopo un periodo di salagione viene aromatizzata, avvolta su se stessa e legata stretta per la stagionatura. Presenta al taglio un alternanza di carni rosee, a tratti più sanguigne, e bianco grasso.
Clemì - Da clementine della Piana di Sibari
Clemì è una delle novità dell'estate 2017. Non è la solita aranciata ma una bibita con ben il 20% di succo di clementine della piana di Sibari.
Peperoncino piri piri
Calabrese da filiera corta, peperoncino piccantissimo calabrese di piccola taglia e grande carattere, in formato "resta" da 40 pezzi.
Soppressata dolce senza peperoncino
La soppressata dolce, è un insaccato stagionato prodotto con carni di suino. La versione dolce è senza peperoncino con aromi prevalenti pepe e poco finocchietto selvatico.
Peperoncino a resta calabrese
Peperoncino a resta, si chiama così il formato da appendere, la tipica corona rosso fuoco che colora le vie ed i mercatini della calabria.
Guanciale di suino stagionato piccante
Il guanciale di maiale è il taglio grasso più pregiato del suino. Versione piccante con peperoncino rosso. Ha un gusto delicato e tiene bene la cottura. In cucina è indispensabile nella preparazione della pasta alla carbonara e all'amatriciana.
Bergotto bibita al bergamotto
Bergotto è la bibita con vero succo di bergamotto. Frizzante, dissetante e profumato, Bergotto è prodotto senza coloranti nè conservanti.
Crema dolce di peperoncino calabrese al miele
La crema dolce di peperoncino calabrese al miele con 100% peperoncino di Calabria è consigliata sui formaggi per dare un contrasto dolce-salato molto piacevole. Prodotto senza coloranti.
Salsiccia girella dolce rossa
La salsiccia girella, con peperoncino dolce, è una salsiccia stagionata intera, non annodata, di forma curva tradizionalmente prodotta con carni di suino. versione dolce con peperoncino.
Composta di clementine Biologica
100% di frutta biologica in questa composta di clementine. Senza addensanti, nè conservanti,nè coloranti. Certificata senza glutine e adatta al consumo dei celiaci. Da "Le Terre di Zoè".
Peperoncino Habanero in polvere
Il peperoncino habanero in polvere coltivato in Calabria, essiccato a bassa temperatura e macinato con tutti i semi. L'habanero è un famoso peperoncino messicano di elevata piccantezza, la varietà più comune è l'orange, o arancio.
Guanciale di maiale dolce
Il guanciale di maiale è da sempre la prima scelta per la Carbonara e l'Amatriciana. Il suo grasso tiene bene la cottura diventando tenero e translucido, ed ha un gusto più delicato rispetto alla pancetta.
Succo biologico di clementine
Unico ingrediente di questo succo le clementine biologiche, calabresi al 100%, senza null'altro! Certificato senza glutine e adatto al consumo dei celiaci. Da "Le Terre di Zoè".
Crema di Peperoncino Verde Calabrese Piccante
La Crema piccante di peperoncino verde è un prodotto davvero particolare. Lavorata dal fresco ha tutto il sapore dei peperoncini verdi e l'immancabile piccantezza calabrese.
Schiacciata calabrese dolce
La schiacciata calabrese dolce, o (spianata) è un salume stagionato di suino. Prende il nome dalla tipica forma schiacciata. Tagliata sottile è ottima per farcire panini saporiti e pizze gustose.
Composta Biologica di kiwi
Composta di Kiwi bio senza addensanti, nè conservanti,nè coloranti. Certificata senza glutine e adatta al consumo dei celiaci. Da "Le Terre di Zoè".
Crema di Trinidad Moruga
Crema di Trinidad Moruga Scorpion da peperoncino coltivato in Calabria. Uno dei peperoncini più forti al mondo originario del isola caraibica di Trinidad. Segni particolari: super Hot e dal gusto fruttato superiore! Guinness World Record 2012 di piccantezza. Piccantezza da Record! Da dosare...
Nettare biologico di kiwi
Il Nettare di kiwi biologici calabresi è un prodotto unico. La frutta utilizzata è calabrese al 100% da agricoltura biologica. Certificato senza glutine e adatto al consumo dei celiaci. Da "Le Terre di Zoè".
Ndujotto
Lo ndujotto è una ‘Nduja per palati più delicati, una macinatura più fine e peperoncino rosso dolce in quantità maggiore rispetto al piccante. Lo ndujotto è un prodotto esclusivo del Salumificio Sap,la dimensione e la forma del budello permette di richiudere con praticità il prodotto dopo l’uso e...
Crema di Carolina Reaper
Crema di Carolina Reaper da peperoncino coltivato in Calabria. Non ha bisogno di molte presentazioni: semplicemente è la varietà di peperoncino più forte al mondo! Guinness World Record 2013 di piccantezza. Piccantezza da Record! Da dosare con estrema cautela.