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Canestrato d'Aspromonte - Fattoria della Piana

Prezzo 15,60 €

Il Canestrato d'Aspromonte è il formaggio calabrese da grattugia per eccellenza. Ha un gusto bilanciato tra il dolce ed il sapido, è fatto con latte misto di vacca e pecora in forme importanti (circa 8 kg) stagionate 12 mesi. Ha pasta friabile ma consistenza non dura. 

Pezzatura

Riso Gange di Sibari

Prezzo 4,60 €

Il Riso Gange di Sibari Magisa è un riso adatto soprattutto alle insalate. E' una varietà di riso aromatico di origine orientale. Cresciuto al caldo Sole della Calabria in terreni di natura salmastra è naturalmente dotato di superiori qualità organolettiche.

Confezione

Radici di liquirizia Amarelli

Prezzo 3,25 €

Le Radici di liquirizia Amarelli non si mangiano: si tengono in bocca e si succhiano. Le radici sono il modo più naturale di consumare liquirizia. Qualità Amarelli: Numero 1 al Mondo.

Confezione

Pomodori secchi sott'olio

Prezzo 4,25 €

Una preziosa risorsa in cucina, arricchiscono di colore e sapore ogni piatto, un po' come il peperoncino, ma con dolcezza.

Formato

Campagnolo formaggio al peperoncino

Prezzo 5,90 €

Campagnolo è un formaggio al peperoncino fatto con latte vaccino e pecorino. E' un prodotto calabrese di medio-breve stagionatura.

Pezzatura

Liquirizia Spezzata Amarelli

Prezzo 3,50 €

Come non conoscere la spezzata Amarelli? La liquirizia pura nel formato tranciato, in confezione da 100 grammi. La liquirizia Calabrese, ed in particolare la Amarelli, è considerata la più buona al mondo.

Confezione

Filetti di tonno in olio extravergine d'oliva biologico

Prezzo 8,65 €

Tonno + Olio Bio =  il Top. Il meglio dei filetti di tonno Callipo in olio extra vergine d'oliva biologico - "Riserva Oro" è tonno selezionato con cura da Callipo, lavorato a mano e stagionato sottovetro.

Formato

Fileja ai tre sapori artigianale

Prezzo 2,35 €

La Fileja (o Filejia o Fileda), formato di pasta tipico della Calabria ed in particolare della zona di Tropea, quì proposta in versione tricolore, ai tre sapori: classica con sola semola del migliore grano duro, verde agli spinaci e rossa al peperoncino di Calabria.

Formato

Pecorino calabrese riserva

Prezzo 9,45 €

Il formaggio di punta della Fattoria della Piana. Un anno circa di attenta stagionatura per un pecorino dal sapore pieno e equilibrato, intenso ma non pungente. Può avere crosta color marroncino o rossa, con peperoncino, a seconda del lotto.

Pezzatura

Lampascioni sottolio - Cipolline selvatiche

Prezzo 6,15 €

I lampascioni sono delle cipolline selvatiche molto apprezzate in Calabria e Puglia. Hanno sapore tendente all'amarognolo e un caratteristico aroma dolciastro.

Formato

Liquirizia Spezzatina Amarelli

Prezzo 3,50 €

La spezzatina Amarelli è liquirizia pura calabrese in piccoli pezzetti. Uno dei formati più classici e più conosciuti, in confezione da 100 grammi. Amarelli è famosa in tutto il mondo per l'alta qualità della sua liquirizia.

Confezione

Riso di Sibari Originario

Prezzo 4,30 €

Il Riso di Sibari Originario Magisa è il riso base consigliato per minestre, crocchette, arancini e dolci. Cresciuto al caldo Sole della Calabria in terreni di natura salmastra è naturalmente dotato di superiori qualità organolettiche.

Confezione

Formaggio caprino stagionato

Prezzo 9,60 €

Il formaggio caprino stagionato ha un gusto più forte di quello di vacca. Negli ultimi tempi si sta riscoprendo grazie alle interessanti caratteristiche di digeribilità e composizione che lo rendono un'ottima alternativa ai soliti formaggi.   Prodotto con latte Italiano. 

Pezzatura

Amarelli Bianconeri alla menta 100 grammi

Prezzo 3,50 €

I Bianconeri Amarelli nella più grande scatola da 100 grammi. I buonissimi confetti alla menta di Amarelli nel formato più conveniente.

Confezione

Peperoncini interi sott'olio

Prezzo 4,95 €

Peperoncini calabresi interi conservati sott'olio. Per insaporire pizze, insalate, e mille altri usi in cucina.

Formato

Patè di funghi porcini

Prezzo 4,75 €

E' una vera e propria crema da spalmare. Il patè di funghi porcini con il suo intenso sapore è un ottima  base per tartine prelibate e tante altre ricette.

Formato

Rombetti di liquirizia all'anice Amarelli

Prezzo 3,50 €

Gli aromatici rombetti di liquirizia all'anice, nella più grande scatola da 100 grammi. Una scorta di liquirizia di prima qualità per gli estimatori più esigenti.

Confezione

Riso di Sibari Arborio

Prezzo 5,65 €

Il Riso di Sibari Arborio Magisa è un riso superfino. Cresciuto al caldo Sole della Calabria in terreni di natura salmastra è naturalmente dotato di superiori qualità organolettiche. Adatto a risotti cremosi per la sua caratteristica di rilasciare amido durante la cottura, ma ottimo anche per...

Confezione

Riso Karnak di Sibari

Prezzo 5,60 €

Il riso karnak di Sibari è un ottima scelta per risotti, una buona alternativa al più pregiato carnaroli, dal quale deriva per selezione. Cresciuto al caldo Sole della Calabria in terreni di natura salmastra è naturalmente dotato di superiori qualità organolettiche.

Confezione

Amarelli Morette all'arancia

Prezzo 3,50 €

Le Morette all'arancia Amarelli sono morbide, dolci e profumate. Con tutto il gusto della migliore liquirizia al mondo e un delicato aroma di arancia.

Confezione

Tranci di tonno al naturale riserva oro

Prezzo 4,90 €

Tranci di tonno selezionato, varietà yellowfin. Conservato in lattina al naturale con sale iodato.

Formato

Amarelli Morette al limone

Prezzo 3,50 €

Le Morette al limone Amarelli sono morbide, dolci e profumate. Con tutto il gusto della migliore liquirizia al mondo e un delicato aroma di limone.

Confezione