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Il guanciale di maiale è il taglio grasso più pregiato del suino. Versione piccante con peperoncino rosso. Ha un gusto delicato e tiene bene la cottura. In cucina è indispensabile nella preparazione della pasta alla carbonara e all'amatriciana.

La salsiccia girella, con peperoncino dolce, è una salsiccia stagionata intera, non annodata, di forma curva tradizionalmente prodotta con carni di suino. versione dolce con peperoncino.

I Bianconeri Amarelli nella più grande scatola da 100 grammi. I buonissimi confetti alla menta di Amarelli nel formato più conveniente.

I classici peperoncini calabresi piccanti essiccati. Essendo interi mantengono tutto il sapore all'interno. Confezionati in bustina salvafreschezza.

L'origano, detto ariganu in dialetto calabrese, è una delle spezie più usate in regione, seconda soltanto al peperoncino. E' particolarmente adatto ad insaporire insalate di pomodoro o patate, ma anche sulla carne e nelle conserve.

Il guanciale di maiale è da sempre la prima scelta per la Carbonara e l'Amatriciana. Il suo grasso tiene bene la cottura diventando tenero e translucido, ed ha un gusto più delicato rispetto alla pancetta.

Gli aromatici rombetti di liquirizia all'anice, nella più grande scatola da 100 grammi. Una scorta di liquirizia di prima qualità per gli estimatori più esigenti.

La schiacciata calabrese dolce, o (spianata) è un salume stagionato di suino. Prende il nome dalla tipica forma schiacciata. Tagliata sottile è ottima per farcire panini saporiti e pizze gustose.

Il Peperoncino di Calabria piccante sottolio è preparato a poche ore dalla raccolta. E' calabrese al 100% e sta bene sulla pizza, sulle bruschette, nei panini e in tantissime altre preparazioni. Prodotto senza coloranti.

Le Morette all'arancia Amarelli sono morbide, dolci e profumate. Con tutto il gusto della migliore liquirizia al mondo e un delicato aroma di arancia.

Le Morette al limone Amarelli sono morbide, dolci e profumate. Con tutto il gusto della migliore liquirizia al mondo e un delicato aroma di limone.

Calabrese da filiera corta, peperoncino piccantissimo calabrese di piccola taglia e grande carattere, in formato "resta" da 40 pezzi.

Lo ndujotto è una ‘Nduja per palati più delicati, una macinatura più fine e peperoncino rosso dolce in quantità maggiore rispetto al piccante. Lo ndujotto è un prodotto esclusivo del Salumificio Sap,la dimensione e la forma del budello permette di richiudere con praticità il prodotto dopo l’uso e...

I Senatori Amarelli sono caramelle gommose di liquirizia alla violetta. Sono dolci ed hanno un aroma intenso e persistente. Da Amarelli, rinomato marchio di liquirizia calabrese apprezzata in tutto il mondo.

Il meglio dei funghi porcini essiccati. Sapore e profumo extra per i tuoi primi e secondi piatti a base di porcini.

La piccantina calabrese è una versione "potenziata" della classica ‘Nduja per i palati più forti, una macinatura più fine e peperoncino rosso piccante in quantità maggiore. La piccantina calabra è un prodotto esclusivo del Salumificio Sap, la dimensione e la forma del budello permette di...

Peperoncino a resta, si chiama così il formato da appendere, la tipica corona rosso fuoco che colora le vie ed i mercatini della calabria.

I gommosi Assabesi Amarelli all'anice, oltre ad essere buoni hanno tante forme fantasiose che mettono allegria. Liquirizia Amarelli è un nome che è una garanzia. In confezione da 100 grammi.

La salsiccia girella, in versione dolce, è una salsiccia stagionata intera, non annodata, di forma curva tradizionalmente prodotta con carni di suino. versione dolce senza peperoncino.

Ripresa da una ricetta tradizionale molto apprezzata alcuni decenni fa, la Nduja Cotichella è una variante di  'nduja con le cotiche di maiale. Insaccata nel budello della salsiccia. Spalmabile, ma di consistenza più corposa.  Da provare! 

Il peperoncino habanero in polvere coltivato in Calabria, essiccato a bassa temperatura e macinato con tutti i semi. L'habanero è un famoso peperoncino messicano di elevata piccantezza, la varietà più comune è l'orange, o arancio.

I variopinti Sassolini Amarelli in confezione da 100 grammi. I confetti di Amarelli all'anice anche nel formato per grandi consumatori di liquirizia.

Perfetto anche come regalo, lo scalda 'nduja è un tegamino in terracotta fatto apposta per sciogliere la 'nduja e renderla ancora più spalmabile, profumata e saporita; il calore è fornito da un piccolo lumino di cera. Non può mancare in una serata a tema Calabria, o per creare una gioiosa...

Se il piccante non è abbastanza, ecco la crema di habanero lavorata da peperoncino coltivato in Calabria. Prodotto estremamente rispettoso del sapore naturale dell'habanero, senza eccesso di sale ed aceto. Piccantezza elevata - Dosare con attenzione