Patè di pomodori secchi
Il patè di pomodori secchi si presta a mille usi fantasiosi. Oltre che essere usato spalmato come un patè per tartine e bruschette è adatto come insaporitore per primi e secondi piatti dal gusto deciso.
Patè di carciofi
Il patè di carciofi, come gli altri spalmabili, si presta per bruschette e tartine. Inoltre, scaldato in padella, può essere un ottimo condimento veloce per primi piatti.
Sardine all'origano calabresi sottolio
Le sardine all'origano Oroazzurro, sono sottolio in grande vaso formato orcio e aromatizzate alla calabrese con origano e sale marino. Grande formato.
Biancomangiare capriccioso in olio extravergine
Per chi trova la Rosamarina classica troppo piccante, il più dolce capriccio di pesce è l'ideale per avvicinarsi ai sapori calabri. Il biancomangiare in versione Capricciosa non è spalmabile, come il Biancomangiare Piccante, ma è una marinatura di pesciolini in olio con meno peperoncino.
Filetto Reale al peperoncino - Vaso ermetico
Il Filetto reale al peperoncino sono le alici deliscate piccanti Oroazzurro, una specialità marinara calabrese con peperoncino, olio extravergine d'oliva e sale marino. In vaso a chiusura ermetica.
Filetti di Alacce di Lampedusa in olio Evo
Sono filetti di alacce salate di Lampedusa, una specialità in olio extravergine d'oliva del pregiato pesce azzurro Lampedusano. Alacce salate di Lampedusa Presidio Slow Food.
Orto in mare piccante
Orto in mare piccante, alici e pomodori secchi con peperoncino piccante sott'olio. Prodotto da Oroazzurro in Calabria, senza conservanti.
Patè di melanzane
Il patè di melanzane, base per per fette di pane, bruschette e tartine o salsa multiuso. Si può usare anche come condimento veloce per primi piatti, scaldato in un tegame.
Sardine piccanti calabresi sottolio
Le sardine piccanti Oroazzurro, sono un prodotto di Calabria con peperoncino piccante calabrese. Sono conservate sottolio in vetro e pronte all'uso. Grande formato.
Filetti di sgombro in olio d'oliva
Filetti di sgombro in olio d'oliva, pesce azzurro lavorato e invasettato in Calabria. Da pescato del mar Mediterraneo, zona FAO37. Con sale marino - In olio d'oliva
Tonnetto del Mediterraneo in olio d'oliva
Tonnetto del Mediterraneo in olio d'oliva, da pesce azzurro lavorato e invasettato in Calabria. Noto anche col nome di Alletterato ha carni simili a quelle del ben più grosso tonno. Con sale marino - In olio d'oliva
Orto in mare alla mediterranea
Orto in mare, alici del mediterraneo e pomodori secchi aromatizzati sottolio. Prodotto da Oroazzurro in Calabria. Senza conservanti - In olio extravergine d'oliva
Spaccatelle di pomodorino calabrese
Le spaccatelle di pomodorino sono preparate con pomodoro coltivato in Calabria. Cotte a vapore senza sale, hanno il sapore autentico della conserva di pomodorino fatta in casa.
Passata di pomodoro calabrese
Solo pomodoro coltivato e lavorato in Calabria per una passata di alta qualita con certificazione d'origine, ad alta resa e senza sale. Materia prima al cento per cento, senza nient'altro aggiunto.
Pomodori pelati calabresi
Pomodori pelati calabresi "I prodotti del Casale", da pomodoro interamente coltivato in Calabria. Lavorazione a mano e cottura a vapore senza aggiunta di sale.
Peperoncino di Calabria piccante a pezzi sottolio
Il Peperoncino di Calabria piccante sottolio è preparato a poche ore dalla raccolta. E' calabrese al 100% e sta bene sulla pizza, sulle bruschette, nei panini e in tantissime altre preparazioni. Prodotto senza coloranti.
Trancetti di tonno con patata della Sila igp e rosmarino
Una specialità di tonno con i sapori della terra di Calabria, con patate della Sila Igp e il profumo inebriante del rosmarino . Callipo lo consiglia per un primo piatto veloce e gustoso, o per arricchire le insalate.
Capriccio di pesce - Alternativa alla Sardella
Il Capriccio di pesce è una conserva di mare piccante spalmabile con peperoncino e olio di semi. Si tratta di un riadattamento della ricetta della Sardella Calabrese con pesce ghiaccio al posto della neonata di sarde e alici di cui è severamente vietata la pesca.