Sugo all'acciuga dorata Oroazzurro
Con acciughe salate, olive nere e olio extravergine. Il sugo al sapore di mare sempre in dispensa, comodo da usare in ogni momento. Prodotto calabrese.
Crema di Buth Jolokia Chocolate
Il Bhut Jolokia chocolate è un peperoncino di origine Indiana tra i più piccanti al mondo che si caratterizza per il suo colore marrone scuro e la piccantezza da record. La crema di Bhut Jolokia, estremamente piccante, va usata con gradualità. Estremamente piccante - Dosare con attenzione
Filetto Reale di alici in olio extravergine
Le migliori alici, private della lisca, Oroazzurro! Il Filetto reale è una specialità marinara calabrese con olio extravergine d'oliva e sale marino.
Cipolla sfiziosa
La cipolla sfiziosa è una conserva di cipolla sott'olio aromatizzata alla calabrese, speziata e dolcemente piccante per antipasti casarecci e spuntini gustosi.
Peperoncini al tonno
Carnosi peperoncini ciliegino ripieni al tonno. Un'azzeccata accoppiata di gusti, per togliersi uno sfizietto o per arricchire di colore e sapore un antipasto all'italiana.
Bumba tropeana
La Bumba Tropeana nasce dall'unione di ortaggi e peperoncino piccante calabrese tritati in olio. Ottima come sfizioso antipasto e come insaporitore, o anche da sola su pane e bruschette.
carciofi grigliati
Croccanti carciofi grigliati, aromatizzati e messi sott'olio. Ottimi da consumare come un gustoso antipasto o un contorno.
Trancetti di Tonno all'olio d'oliva
Protetti in vasetto in vetro, i Trancetti di tonno all'olio d'oliva (precedentemente chiamati Mister Tonnello) sono compatti e già a pezzetti. L'ideale per gustosi aperitivi e ricche insalate. Callipo li consiglia anche per primi piatti.
Olive nere infornate
Le olive infornate sono tipiche delle regioni più a Sud; quando le olive raggiungono il colore nero a completa maturazione vengono addolcite in acqua e poi salate e messe in forno. Si usano ovunque in cucina. Senza conservanti.
Trancetti di tonno con peperoncino fresco
Una specialità con peperoncino calabrese, pezzetti di tonno piccanti all'olio d'oliva. Callipo lo consiglia per un primo piatto veloce e gustoso, o per arricchire le insalate.
Alici al sale Oroazzurro
Alici intere eviscerate, sale marino e nient'altro, come una volta! Il più antico metodo di conservazione delle acciughe. Economiche, le alici al sale sono pronte da essere usate in centinaia di ricette della tradizione mediterranea. Oroazzurro è un marchio 100% calabrese.
Sugo alla nduja
Solo pomodori e Nduja in un saporito sugo piccante già pronto per condire la tua pasta. Un grande aiuto per quei momenti in cui hai poco tempo ma non vuoi rinunciare ad un primo piatto completo. Prodotto in Calabria, con olio d'oliva.
Filetto Reale di alici al peperoncino in olio extravergine
Alici deliscate piccanti Oroazzurro! Il Filetto reale è una specialità marinara calabrese con peperoncino, olio extravergine d'oliva e sale marino.
Sugo ai funghi porcini
Pomodori e funghi delle Serre calabre in un sugo pronto per condire la tua pasta. Un grande aiuto per quei momenti in cui hai poco tempo ma non vuoi rinunciare ad un buon primo piatto. Prodotto in Calabria, con olio d'oliva.
Olio extravergine d'oliva
Olio extravergine d'oliva, chiamato anche Olio Evo (extra vergine d'oliva), prodotto con olive italiane. Il colore è verde-oro, intenso, il gusto fruttato, per le sue qualità da il suo meglio a crudo ma è ottimo anche in cucina. Molitura a freddo - Decantazione naturale - Nuova produzione...
GranFiletto di alici con aceto balsamico e pomodori secchi
Un'armonia di sapori diversi ma ben bilanciati. Il granfiletto Oroazzurro è alici, aceto balsamico di Modena IGP, e pomodori secchi in olio extravergine d'oliva, conservato con solo sale marino in vetro. Un matrimonio ben riuscito tra mare e terra.
Colatura di alici Oroazzurro
La colatura di alici è un condimento pregiato dal gusto intensissimo con interessanti proprietà nutrizionali; la colatura è l'estratto concentrato e filtrato delle alici in salagione. Discende probabilmente dalla salsa ampliamente usata dagli antichi romani chiamata "garum".
Sugo pronto alle alici Oroazzurro
Il sugo già pronto alle alici del Mediterraneo con olio extravergine d'oliva per condire i tuoi primi piatti. Prodotto calabrese.
Alici piccanti calabresi in olio extravergine
Le Alici piccanti Oroazzurro, prodotte in Calabria, sono alici intere conservate con sale marino e peperoncino in olio extravergine d'oliva. Le alici piccanti calabresi sono un prodotto senza conservanti.
Alici alla mediterranea in olio extravergine
Le Alici alla mediterranea, sono alici intere con prezzemolo conservate con sale marino in olio extravergine d'oliva. Prodotto da Oroazzurro in Calabria, senza conservanti.
Granfiletto di alici con cipolla di Tropea
Il Granfiletto Calabrese è l'incontro del sapore forte delle alici con la delicatezza della cipolla più dolce del mondo, quella di Tropea Igp. Una specialità in olio extravergine d'oliva.
Cipolla rossa in agrodolce
Dalla Calabria tutta la bontà delle cipolle rosse preparate al'agrodolce. La cipolla rossa in agrodolce è l'ideale per antipasti e contorni vivaci e saporiti.
Patè di alici Oroazzurro
Per antipasti più saporiti! Con il Patè di alici le tartine e le bruschette saranno spettacolari; Il patè Oroazzurro è molto equilibrato, ed è fatto con olio extravergine d'oliva. Buono anche come condimento o ingrediente per primi piatti.
Patè di pomodori secchi
Il patè di pomodori secchi si presta a mille usi fantasiosi. Oltre che essere usato spalmato come un patè per tartine e bruschette è adatto come insaporitore per primi e secondi piatti dal gusto deciso.