Prodotti

Abracalabria è la t-shirt dell'estate calabrese. Disponibile colore nero, con grande scritta abracalabria e un peperoncino rosso al centro della maglietta.

Alici intere eviscerate, sale marino e nient'altro, come una volta! Il più antico metodo di conservazione delle acciughe. Economiche, le alici al sale sono pronte da essere usate in centinaia di ricette della tradizione mediterranea. Oroazzurro è un marchio 100% calabrese.

I rigatoni sono uno dei classici italiani, questa versione artigianale è di dimensioni leggermente superiori. Trafilata al bronzo per trattenere ogni condimento in maniera eccezionale.

La maglietta In amore vince chi frigge da indossare nel tempo libero. Casual, ironica e perfetta per un Estate spensierata. 

Sono filetti di alacce salate di Lampedusa, una specialità in olio extravergine d'oliva del pregiato pesce azzurro Lampedusano. Alacce salate di Lampedusa Presidio Slow Food.

Un bel piatto di paccheri artigianali senza dubbio mette felicità a tavola. I paccheri sono un formato di pasta piuttosto grande tipicamente meridionale. I paccheri non sono rigati, ma la trafilatura con cui sono realizzati aiuta a trattenere bene i condimenti.

La maglietta Non Vibo più senza te da indossare nel tempo libero. Casual, ironica e perfetta per un Estate spensierata. Se sei di Vibo Valentia non puoi non averla...

Il Filetto reale al peperoncino sono le alici deliscate piccanti Oroazzurro, una specialità marinara calabrese con peperoncino, olio extravergine d'oliva e sale marino. In vaso a chiusura ermetica.  

La maglietta Cosenza per chi non si accontenta da indossare nel tempo libero. Casual, ironica e perfetta per un Estate spensierata. Se sei di Cosenza non puoi non averla...

La colatura di alici è un condimento pregiato dal gusto intensissimo con interessanti proprietà nutrizionali; la colatura è l'estratto concentrato e filtrato delle alici in salagione. Discende probabilmente dalla salsa ampliamente usata dagli antichi romani chiamata "garum".

La maglietta Contiene olio di Palmi da indossare nel tempo libero. Casual, ironica e perfetta per un Estate spensierata.

Le sardine all'origano Oroazzurro, sono sottolio in grande vaso formato orcio e aromatizzate alla calabrese con origano e sale marino.  Grande formato.

Le penne sono un formato classico italiano, questa versione speciale è a tre gusti ed è rigata e trafilata al bronzo per trattenere ogni condimento in maniera eccezionale.

Se ami cucinare non puoi non avere il grembiule In amore vince chi frigge! La perfetta unione di simpatia e utilità. By "Lo Statale Jonico".

Le Casareja ai tre sapori, o casarecce sono un formato tipico del Sud. Tre sapori perchè fatta in tre gusti; la trafilatura ruvida trattiene molto bene i condimenti.

Le Alici alla mediterranea, sono alici intere con prezzemolo conservate con sale marino in olio extravergine d'oliva. Prodotto da Oroazzurro in Calabria, senza conservanti.

Le mafalde, un classico formato di pasta italiano, piatte al centro e arricciate ai lati, da gustare con sughi e ragù o per dare un tocco di vivacità e movimento al piatto.

 Il Granfiletto Calabrese è l'incontro del sapore forte delle alici con la delicatezza della cipolla più dolce del mondo, quella di Tropea Igp. Una specialità in olio extravergine d'oliva.

Le trofie sono il primo formato che viene in mente quando si parla di pasta al pesto, un grande classico della tradizione italiana. Sono native della cucina ligure.

Una specialità con peperoncino calabrese, pezzetti di tonno piccanti all'olio d'oliva. Callipo lo consiglia per un primo piatto veloce e gustoso, o per arricchire le insalate. 

Il riso rosso integrale solitario di Sibari è un riso integrale aromatico di qualità Gourmet, deve il suo colore ai pigmenti naturalmente presenti nel pericarpo.

Protetti in vasetto in vetro, i Trancetti di tonno all'olio d'oliva (precedentemente chiamati Mister Tonnello) sono compatti e già a pezzetti. L'ideale per gustosi aperitivi e ricche insalate. Callipo li consiglia anche per primi piatti.