Tagliatelle al peperoncino artigianali
Una chicca calabrese! Le tagliatelle al peperoncino danno più carattere ai primi piatti della domenica. Ma, perchè no? anche tutti i giorni della settimana, per dare più colore e più sapore a tavola quando ci si vuole rianimare un po'. Lavorazione artigianale.
Salsiccia girella dolce senza peperoncino
La salsiccia girella, in versione dolce, è una salsiccia stagionata intera, non annodata, di forma curva tradizionalmente prodotta con carni di suino. versione dolce senza peperoncino.
Olive denocciolate alla contadina
Olive verdi denocciolate a mano ed insaporite alla calabrese; sono le olive ideali da aggiungere ad un insalata. Senza conservanti.
Nduja Cotichella
Ripresa da una ricetta tradizionale molto apprezzata alcuni decenni fa, la Nduja Cotichella è una variante di 'nduja con le cotiche di maiale. Insaccata nel budello della salsiccia. Spalmabile, ma di consistenza più corposa. Da provare!
Librandi Duca Sanfelice - Cirò Rosso Riserva DOC
Il Cirò Rosso Classico Superiore di Librandi, una delle più importanti cantine calabresi. Un vino DOC per occasioni speciali, vinificato con uve Gaglioppo e affinato per tre anni.
Riso Integrale di Sibari
Il riso di Sibari Magisa in versione integrale, naturalmente ricco di vitamine, fibre e sali minerali. Cresciuto al caldo Sole della Calabria in terreni di natura salmastra, è naturalmente dotato di superiori qualità organolettiche.
Bumba calabrese
La bumba calabrese è solo ortaggi e peperoncino piccante calabrese tritati in olio. Ottima come sfizioso antipasto e per insaporire piatti di ogni genere, o anche da solo su pane e bruschette.
Scalda 'nduja con vasetto
Perfetto anche come regalo, lo scalda 'nduja è un tegamino in terracotta fatto apposta per sciogliere la 'nduja e renderla ancora più spalmabile, profumata e saporita; il calore è fornito da un piccolo lumino di cera. Non può mancare in una serata a tema Calabria, o per creare una gioiosa...
Librandi Asylia - Melissa Greco Bianco DOC
Asylia Melissa Bianco DOC di Librandi è prodotto con uve Greco Bianco affinato in acciaio. Fresco e fruttato è da bersi giovane, entro il secondo anno, per gustarlo al meglio.
Filetti di tonno all'olio d'oliva riserva oro
I migliori filetti di tonno, selezionati con cura da Callipo, lavorati a mano, invasettati in olio d'oliva e stagionati sottovetro.
Orecchiette artigianali
Le orecchiette sono un formato di pasta tipico del Sud Italia.
Salsiccia Fresca Piccante da cucinare
La Salsiccia Fresca Piccante è una delle più amate specialità regionali, preparata secondo tradizione soltanto con carne, peperoncino, sale e spezie. Ottima grigliata alla brace, in padella o al forno, speciale in cucina. Prodotto da consumare in pochi giorni, previa cottura. Solo Italia -...
Librandi Gravello - Val di Neto Rosso IGT
Gravello è uno dei migliori vini delle cantine Librandi, è un rosso prodotto secondo il disciplinare Val di Neto IGT con vini Gaglioppo e Cabernet Sauvignon, affinato in barriques. E' un vino importante dall'intenso fruttato che si accosta egregiamente a primi piatti di ragù, formaggi stagionati...
Filetti di tonno al naturale riserva oro
I migliori filetti di tonno al naturale, selezionati con cura da Callipo. Il tonno Riserva Oro è lavorato a mano e stagionato sottovetro.
Rigatoni artigianali
I rigatoni sono uno dei classici italiani, questa versione artigianale è di dimensioni leggermente superiori. Trafilata al bronzo per trattenere ogni condimento in maniera eccezionale.
Salsiccia Fresca Dolce Rossa da cucinare
Salsiccia Fresca Dolce Rossa al peperoncino piccante, saporita e non piccante, preparata secondo tradizione soltanto con carne, peperoncino, sale e spezie. Ottima grigliata alla brace, in padella o al forno, speciale in cucina. Prodotto da consumare in pochi giorni, previa cottura. Solo Italia...
Librandi Terre Lontane - Val di Neto Rosato IGT
Terre lontane rosato è un vino calabrese prodotto dalle cantine Librandi con uve Gaglioppo e Cabernet Franc. La zona Val di Neto IGT è localizzata nel crotonese. Terre Lontane Rosato ha aroma fruttato con note speziate ed è fresco e piacevole al palato.
Paccheri artigianali
Un bel piatto di paccheri artigianali senza dubbio mette felicità a tavola. I paccheri sono un formato di pasta piuttosto grande tipicamente meridionale. I paccheri non sono rigati, ma la trafilatura con cui sono realizzati aiuta a trattenere bene i condimenti.
Tranci di tonno all'olio d'oliva riserva oro
Tranci di tonno selezionato, varietà yellowfin; conservato in lattina con olio d'oliva e stagionato a lungo per intensificare il sapore.
Salsiccia Fresca Dolce da cucinare
Salsiccia Fresca Dolce senza peperoncino, gustosa e gradevolmente speziata, preparata come da tradizione solo con carne, peperoncino, sale e spezie. Ottima grigliata alla brace, in padella o al forno, speciale in cucina. Prodotto da consumare in pochi giorni, previa cottura. Solo Italia -...
Amaro Calabrisella
Amaro Calabrisella è un liquore da infusione di erbe e radici di Calabria. La ricetta originale è tramandata da generazione in generazione a partire dal 1884. Come tanti amari della regione si consiglia di berlo ghiacciato. Alcol 21% vol.
Filetto Reale Oroazzurro - Vaso ermetico
Il Filetto reale, le migliori alici, private della lisca. una specialità marinara calabrese con olio extravergine d'oliva e sale marino. In vaso a chiusura ermetica.
Cipolla aromatizzata Rossa di Tropea Calabria IGP
Fatta con cipolla rossa di Tropea Calabria IGP, è una conserva dal delicato gusto agrodolce, particolarmente ricca del profumo e dell'inimitabile dolcezza che si può ritrovare soltanto nelle cipolle di Tropea.