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Peperoncini calabresi tagliati e conservati sott'olio. Per insaporire pizze, insalate, primi e secondi piatti e mille altri usi.

La piccantina calabrese è una versione "potenziata" della classica ‘Nduja per i palati più forti, una macinatura più fine e peperoncino rosso piccante in quantità maggiore. La piccantina calabra è un prodotto esclusivo del Salumificio Sap, la dimensione e la forma del budello permette di...

Peperoncino piccante per salumi calabrese frantumato, in sacchetto e sottovuoto. In confezione da mezzo chilo, ottimo come base per la preparazione casareccia di insaccati piccanti alla calabrese.

Una chicca calabrese! Le tagliatelle al peperoncino danno più carattere ai primi piatti della domenica. Ma, perchè no? anche tutti i giorni della settimana, per dare più colore e più sapore a tavola quando ci si vuole rianimare un po'. Lavorazione artigianale.

La salsiccia girella, in versione dolce, è una salsiccia stagionata intera, non annodata, di forma curva tradizionalmente prodotta con carni di suino. versione dolce senza peperoncino.

Olive verdi denocciolate a mano ed insaporite alla calabrese; sono le olive ideali da aggiungere ad un insalata. Senza conservanti.

Ripresa da una ricetta tradizionale molto apprezzata alcuni decenni fa, la Nduja Cotichella è una variante di  'nduja con le cotiche di maiale. Insaccata nel budello della salsiccia. Spalmabile, ma di consistenza più corposa.  Da provare! 

Peperoncino dolce calabrese per salumi frantumato, in sacchetto e sottovuoto. La confezione da mezzo chilo è l'ideale per chi ama preparare in casa insaccati come salsiccia e soppressata.

Il riso di Sibari Magisa in versione integrale, naturalmente ricco di vitamine, fibre e sali minerali. Cresciuto al caldo Sole della Calabria in terreni di natura salmastra, è naturalmente dotato di superiori qualità organolettiche.

La bumba calabrese è solo ortaggi e peperoncino piccante calabrese tritati in olio. Ottima come sfizioso antipasto e per insaporire piatti di ogni genere, o anche da solo su pane e bruschette.

Perfetto anche come regalo, lo scalda 'nduja è un tegamino in terracotta fatto apposta per sciogliere la 'nduja e renderla ancora più spalmabile, profumata e saporita; il calore è fornito da un piccolo lumino di cera. Non può mancare in una serata a tema Calabria, o per creare una gioiosa...

L'Habanero chocolate è un peperoncino caraibico tra i più piccanti che si caratterizza per il suo colore marrone scuro ed il suo sapore deciso. La crema di Habanero, molto piccante, va usata con gradualità. Estremamente piccante - Dosare con attenzione

I migliori filetti di tonno, selezionati con cura da Callipo, lavorati a mano, invasettati in olio d'oliva e stagionati sottovetro.

Le orecchiette sono un formato di pasta tipico del Sud Italia.

La Salsiccia Fresca Piccante è una delle più amate specialità regionali, preparata secondo tradizione soltanto con carne, peperoncino, sale e spezie. Ottima grigliata alla brace, in padella o al forno, speciale in cucina. Prodotto da consumare in pochi giorni, previa cottura. Solo Italia -...

Se il piccante non è abbastanza, ecco la crema di habanero lavorata da peperoncino coltivato in Calabria. Prodotto estremamente rispettoso del sapore naturale dell'habanero, senza eccesso di sale ed aceto. Piccantezza elevata - Dosare con attenzione

I migliori filetti di tonno al naturale, selezionati con cura da Callipo. Il tonno Riserva Oro è lavorato a mano e stagionato sottovetro.

I rigatoni sono uno dei classici italiani, questa versione artigianale è di dimensioni leggermente superiori. Trafilata al bronzo per trattenere ogni condimento in maniera eccezionale.

Salsiccia Fresca Dolce Rossa al peperoncino piccante, saporita e non piccante, preparata secondo tradizione soltanto con carne, peperoncino, sale e spezie. Ottima grigliata alla brace, in padella o al forno, speciale in cucina. Prodotto da consumare in pochi giorni, previa cottura. Solo Italia...

Un crema di habanero giallo da peperoncino coltivato in Calabria. Una crema versatile e rispettosa del sapore naturale dell'habanero, con il suo profumo fruttato caratteristico e l'ardente piccantezza. Molto piccante! Da usare con cautela.

Un bel piatto di paccheri artigianali senza dubbio mette felicità a tavola. I paccheri sono un formato di pasta piuttosto grande tipicamente meridionale. I paccheri non sono rigati, ma la trafilatura con cui sono realizzati aiuta a trattenere bene i condimenti.

Tranci di tonno selezionato, varietà yellowfin; conservato in lattina con olio d'oliva e stagionato a lungo per intensificare il sapore.

Salsiccia Fresca Dolce senza peperoncino, gustosa e gradevolmente speziata, preparata come da tradizione solo con carne, peperoncino, sale e spezie. Ottima grigliata alla brace, in padella o al forno, speciale in cucina. Prodotto da consumare in pochi giorni, previa cottura. Solo Italia -...

Prodotta da peperoncino coltivato in Calabria, la crema di habanero rosso ha l'aroma fruttato e la piccantezza elevata tipici dei capsicum chinense. Molto piccante! Da usare con cautela.