Liquorice Caffo liquore alla liquirizia
Liquorice Caffo è il liquore di liquirizia Caffo. Denso, nero più che mai, con il gusto ineguagliabile della liquirizia calabrese, dai mille usi, è il liquore perfetto per ogni occasione.
Penne ai tre sapori artigianali
Le penne sono un formato classico italiano, questa versione speciale è a tre gusti ed è rigata e trafilata al bronzo per trattenere ogni condimento in maniera eccezionale.
Bosco Amaro Silano
Amaro Silano è un liquore digestivo alle erbe da tenere sempre nel freezer. Prodotto dalla Bosco Liquori, centenaria ed affermata azienda in Provincia di Cosenza in Calabria.
Casareja ai tre sapori artigianali
Le Casareja ai tre sapori, o casarecce sono un formato tipico del Sud. Tre sapori perchè fatta in tre gusti; la trafilatura ruvida trattiene molto bene i condimenti.
Filetto Reale di alici in olio extravergine
Le migliori alici, private della lisca, Oroazzurro! Il Filetto reale è una specialità marinara calabrese con olio extravergine d'oliva e sale marino.
Mafalde artigianali
Le mafalde, un classico formato di pasta italiano, piatte al centro e arricciate ai lati, da gustare con sughi e ragù o per dare un tocco di vivacità e movimento al piatto.
Cipolla sfiziosa
La cipolla sfiziosa è una conserva di cipolla sott'olio aromatizzata alla calabrese, speziata e dolcemente piccante per antipasti casarecci e spuntini gustosi.
Liquore alla liquirizia
Il liquore di liquirizia Nerò ha tutto il sapore della liquirizia di Calabria; ottimo da solo, per accompagnare un dolce, o a fine pasto come alternativa ad un amaro. Prodotto da Bosco Liquori.
Vecchia Grappa Caffo
La Vecchia Grappa Caffo è un'acquavite di vinacce selezionate, distillata con cura ed invecchiata in botti di rovere. Una grappa barricata dal sapore caldo, morbido ed elegante, frutto dell'esperienza centenaria della famiglia Caffo.
Trofie artigianali
Le trofie sono il primo formato che viene in mente quando si parla di pasta al pesto, un grande classico della tradizione italiana. Sono native della cucina ligure.
Peperoncini al tonno
Carnosi peperoncini ciliegino ripieni al tonno. Un'azzeccata accoppiata di gusti, per togliersi uno sfizietto o per arricchire di colore e sapore un antipasto all'italiana.
Riso Rosso Solitario Integrale di Sibari
Il riso rosso integrale solitario di Sibari è un riso integrale aromatico di qualità Gourmet, deve il suo colore ai pigmenti naturalmente presenti nel pericarpo.
Amaro Certosa
Amaro Certosa è un liquore da infusione di erbe da ricetta tradizionale di Serra San Bruno in Calabria. Alcol 28% vol. - In bottiglia da 50 cl
Bumba tropeana
La Bumba Tropeana nasce dall'unione di ortaggi e peperoncino piccante calabrese tritati in olio. Ottima come sfizioso antipasto e come insaporitore, o anche da sola su pane e bruschette.
Limunì Caffo
Il Limoncello della Caffo, prodotto per infusione in alcol di limoni calabresi, rigorosamente non trattati, maturati sotto il caldo sole della Calabria, provenienti da aziende agricole vicine e lavorati lo stesso giorno della raccolta. Per l'infuso del Limunì viene usata solamente la parte più...
carciofi grigliati
Croccanti carciofi grigliati, aromatizzati e messi sott'olio. Ottimi da consumare come un gustoso antipasto o un contorno.
Trancetti di Tonno all'olio d'oliva
Protetti in vasetto in vetro, i Trancetti di tonno all'olio d'oliva (precedentemente chiamati Mister Tonnello) sono compatti e già a pezzetti. L'ideale per gustosi aperitivi e ricche insalate. Callipo li consiglia anche per primi piatti.
Liquore al finocchietto selvatico
Il Liquore al finocchietto selvatico è un ottimo digestivo dal sapore delicato, realizzato dalla Caffo con finocchio selvatico locale, o come si dice in Calabria i timpa, pianta spontanea dalle riconosciute proprietà rinfrescanti e carminative.
Grappepe Caffo
La grappa al peperoncino di Caffo. Ha un piacevole tocco di piccante, senza essere troppo invadente. E anche un bellissimo regalo.
Olive nere infornate
Le olive infornate sono tipiche delle regioni più a Sud; quando le olive raggiungono il colore nero a completa maturazione vengono addolcite in acqua e poi salate e messe in forno. Si usano ovunque in cucina. Senza conservanti.
Grappizia Caffo
La grappa Caffo con vera radice di liquirizia calabrese, la più buona nel mondo. E' anche un bel regalo.
Trancetti di tonno con peperoncino fresco
Una specialità con peperoncino calabrese, pezzetti di tonno piccanti all'olio d'oliva. Callipo lo consiglia per un primo piatto veloce e gustoso, o per arricchire le insalate.
Fridda Kahla Birra
Fridda Kahla, che in dialetto calabrese è assonante a "fredda va giù", è una birra di stile inglese fatta con malto d'orzo e di frumento ed una miscela di luppoli nobili europei. Non Pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia.
Alici al sale Oroazzurro
Alici intere eviscerate, sale marino e nient'altro, come una volta! Il più antico metodo di conservazione delle acciughe. Economiche, le alici al sale sono pronte da essere usate in centinaia di ricette della tradizione mediterranea. Oroazzurro è un marchio 100% calabrese.