Amaro Certosa
Amaro Certosa è un liquore da infusione di erbe da ricetta tradizionale di Serra San Bruno in Calabria. Alcol 28% vol. - In bottiglia da 50 cl
Bumba tropeana
La Bumba Tropeana nasce dall'unione di ortaggi e peperoncino piccante calabrese tritati in olio. Ottima come sfizioso antipasto e come insaporitore, o anche da sola su pane e bruschette.
Limunì Caffo
Il Limoncello della Caffo, prodotto per infusione in alcol di limoni calabresi, rigorosamente non trattati, maturati sotto il caldo sole della Calabria, provenienti da aziende agricole vicine e lavorati lo stesso giorno della raccolta. Per l'infuso del Limunì viene usata solamente la parte più...
carciofi grigliati
Croccanti carciofi grigliati, aromatizzati e messi sott'olio. Ottimi da consumare come un gustoso antipasto o un contorno.
Trancetti di Tonno all'olio d'oliva
Protetti in vasetto in vetro, i Trancetti di tonno all'olio d'oliva (precedentemente chiamati Mister Tonnello) sono compatti e già a pezzetti. L'ideale per gustosi aperitivi e ricche insalate. Callipo li consiglia anche per primi piatti.
Liquore al finocchietto selvatico
Il Liquore al finocchietto selvatico è un ottimo digestivo dal sapore delicato, realizzato dalla Caffo con finocchio selvatico locale, o come si dice in Calabria i timpa, pianta spontanea dalle riconosciute proprietà rinfrescanti e carminative.
Grappepe Caffo
La grappa al peperoncino di Caffo. Ha un piacevole tocco di piccante, senza essere troppo invadente. E anche un bellissimo regalo.
Olive nere infornate
Le olive infornate sono tipiche delle regioni più a Sud; quando le olive raggiungono il colore nero a completa maturazione vengono addolcite in acqua e poi salate e messe in forno. Si usano ovunque in cucina. Senza conservanti.
Grappizia Caffo
La grappa Caffo con vera radice di liquirizia calabrese, la più buona nel mondo. E' anche un bel regalo.
Trancetti di tonno con peperoncino fresco
Una specialità con peperoncino calabrese, pezzetti di tonno piccanti all'olio d'oliva. Callipo lo consiglia per un primo piatto veloce e gustoso, o per arricchire le insalate.
Fridda Kahla Birra
Fridda Kahla, che in dialetto calabrese è assonante a "fredda va giù", è una birra di stile inglese fatta con malto d'orzo e di frumento ed una miscela di luppoli nobili europei. Non Pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia.
Alici al sale Oroazzurro
Alici intere eviscerate, sale marino e nient'altro, come una volta! Il più antico metodo di conservazione delle acciughe. Economiche, le alici al sale sono pronte da essere usate in centinaia di ricette della tradizione mediterranea. Oroazzurro è un marchio 100% calabrese.
Si Savuto DOC rosato - Colacino Wines
Vino rosato DOC Savuto da Colacino Wines.
Sugo alla nduja
Solo pomodori e Nduja in un saporito sugo piccante già pronto per condire la tua pasta. Un grande aiuto per quei momenti in cui hai poco tempo ma non vuoi rinunciare ad un primo piatto completo. Prodotto in Calabria, con olio d'oliva.
Fridda Kahla Ambrata
Fridda Kahla Ambrata, è una birra di stile American Pale Ale, prodotta con una selezione di luppoli statunitensi e australiani. Non Pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia.
Filetto Reale di alici al peperoncino in olio extravergine
Alici deliscate piccanti Oroazzurro! Il Filetto reale è una specialità marinara calabrese con peperoncino, olio extravergine d'oliva e sale marino.
Fridda Kahla Rock IPA
Fridda Kahla Rock IPA, è una birra in stile Session IPA, la terza nata della famiglia Fridda Kahla, con piacevole amaro dal tono erbaceo-floreale e finale agrumato. Facile da bere con i suoi 4,5° di alcool. Non Pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia.
Sugo ai funghi porcini
Pomodori e funghi delle Serre calabre in un sugo pronto per condire la tua pasta. Un grande aiuto per quei momenti in cui hai poco tempo ma non vuoi rinunciare ad un buon primo piatto. Prodotto in Calabria, con olio d'oliva.
Si Savuto DOC rosso - Colacino Wines
Vino rosso DOC Savuto da Colacino Wines.
Olio extravergine d'oliva
Olio extravergine d'oliva, chiamato anche Olio Evo (extra vergine d'oliva), prodotto con olive italiane. Il colore è verde-oro, intenso, il gusto fruttato, per le sue qualità da il suo meglio a crudo ma è ottimo anche in cucina. Molitura a freddo - Decantazione naturale - Nuova produzione...
GranFiletto di alici con aceto balsamico e pomodori secchi
Un'armonia di sapori diversi ma ben bilanciati. Il granfiletto Oroazzurro è alici, aceto balsamico di Modena IGP, e pomodori secchi in olio extravergine d'oliva, conservato con solo sale marino in vetro. Un matrimonio ben riuscito tra mare e terra.
Si Savuto DOC Bianco - Colacino Wines
Vino bianco DOC Savuto da Colacino Wines.
Colatura di alici Oroazzurro
La colatura di alici è un condimento pregiato dal gusto intensissimo con interessanti proprietà nutrizionali; la colatura è l'estratto concentrato e filtrato delle alici in salagione. Discende probabilmente dalla salsa ampliamente usata dagli antichi romani chiamata "garum".
BRITTO Doc Savuto Superiore Rosso - Colacino Wines
Britto è il Top di gamma dell'azienda Colacino wines. Fruttato, persistente, bilanciato. Il vino che esprime al meglio la Doc Savuto. Barricato.