Prodotti

Pronto da usare, l'origano in foglie è uno degli aromi più usato in Calabria. Pratico e igienico nel comodo vasettino in Pet.

Orto in mare, alici del mediterraneo e pomodori secchi aromatizzati sottolio. Prodotto da Oroazzurro in Calabria. Senza conservanti - In olio extravergine d'oliva

La grappa Caffo con vera radice di liquirizia calabrese, la più buona nel mondo. E' anche un bel regalo.

Fridda Kahla, che in dialetto calabrese è assonante a "fredda va giù", è una birra di stile inglese fatta con malto d'orzo e di frumento ed una miscela di luppoli nobili europei. Non Pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia.

Per antipasti più saporiti! Con il Patè di alici le tartine e le bruschette saranno spettacolari; Il patè Oroazzurro è molto equilibrato, ed è fatto con olio extravergine d'oliva. Buono anche come condimento o ingrediente per primi piatti.  

La tua Aglio olio e peperoncino più veloce e più buona che mai! Il mix di aromi gia pronto per il tuo primo piatto, da preparare velocemente in padella e da aggiungere alla tua pasta.

Peperoncino dolce calabrese per salumi frantumato, in sacchetto e sottovuoto. La confezione da mezzo chilo è l'ideale per chi ama preparare in casa insaccati come salsiccia e soppressata.

Vino rosato DOC Savuto da Colacino Wines.

Da Callipo un contorno a base di tonno di prima scelta e fagioli "sottovetro". Contonno Callipo può anche essere un piatto unico completo da consumare quando si ha poco tempo per cucinare.

La salsa di peperoncino piccante calabrese è il prodotto ideale per insaporire sughi e perfetto per creare salse piccanti. Può essere anche usata nella preparazione degli insaccati tipici alla calabrese.

Fridda Kahla Ambrata, è una birra di stile American Pale Ale, prodotta con una selezione di luppoli statunitensi e australiani. Non Pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia.

Un'armonia di sapori diversi ma ben bilanciati. Il granfiletto Oroazzurro è alici, aceto balsamico di Modena IGP, e pomodori secchi in olio extravergine d'oliva, conservato con solo sale marino in vetro. Un matrimonio ben riuscito tra mare e terra.

Peperoncino piccante per salumi calabrese frantumato, in sacchetto e sottovuoto. In confezione da mezzo chilo, ottimo come base per la preparazione casareccia di insaccati piccanti alla calabrese.

Fridda Kahla Rock IPA, è una birra in stile Session IPA, la terza nata della famiglia Fridda Kahla, con piacevole amaro dal tono erbaceo-floreale e finale agrumato. Facile da bere con i suoi 4,5° di alcool.  Non Pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia.

Alici deliscate piccanti Oroazzurro! Il Filetto reale è una specialità marinara calabrese con peperoncino, olio extravergine d'oliva e sale marino.

Perfetta come ingrediente per sughi e vellutate, la salsa di peperoncino dolce calabrese si può usare anche nella concia degli insaccati tipici calabresi, più o meno miscelata con quella piccante per ottenere il risultato desiderato.

Tonnetto del Mediterraneo in olio d'oliva, da pesce azzurro lavorato e invasettato in Calabria. Noto anche col nome di Alletterato ha carni simili a quelle del ben più grosso tonno. Con sale marino - In olio d'oliva

Vino rosso DOC Savuto da Colacino Wines.

Un crema di habanero giallo da peperoncino coltivato in Calabria. Una crema versatile e rispettosa del sapore naturale dell'habanero, con il suo profumo fruttato caratteristico e l'ardente piccantezza. Molto piccante! Da usare con cautela.

Il sugo già pronto alle alici del Mediterraneo con olio extravergine d'oliva per condire i tuoi primi piatti. Prodotto calabrese.

Vino bianco DOC Savuto da Colacino Wines.

Prodotta da peperoncino coltivato in Calabria, la crema di habanero rosso ha l'aroma fruttato e la piccantezza elevata tipici dei capsicum chinense. Molto piccante! Da usare con cautela.

Filetti di sgombro in olio d'oliva, pesce azzurro lavorato e invasettato in Calabria. Da pescato del mar Mediterraneo, zona FAO37. Con sale marino - In olio d'oliva

Britto è il Top di gamma dell'azienda Colacino wines. Fruttato, persistente, bilanciato. Il vino che esprime al meglio la Doc Savuto. Barricato.