Prodotti

I taralli dolci sono tipici del periodo di Pasqua e sono diffusi in molte regioni del meridione d'Italia. Prodotti a Taurianova (RC) dalla ditta Sicari Antonio.

Crema di Trinidad Moruga Scorpion da peperoncino coltivato in Calabria. Uno dei peperoncini più forti al mondo originario del isola caraibica di Trinidad. Segni particolari: super Hot e dal gusto fruttato superiore! Guinness World Record 2012 di piccantezza. Piccantezza da Record! Da dosare...

L'estratto di peperoncino piccante calabrese è indicato sopratutto nella concia degli insaccati tipici alla calabrese. Molto denso, ad alta resa, è ottimo anche in cucina per preparare salse e condimenti.

Tradizionalmente calabrese, la pignolata al miele è un dolce semplice e popolare fatto con ingredienti genuini.

Piccoli dolcetti ripieni ai fichi e marmellata. Sfiziosissimi.  Prodotti a Taurianova (RC) dalla ditta Sicari Antonio.

L'estratto di peperoncino dolce calabrese è particolarmente adatto come ingrediente base per preparare gli insaccati secondo tradizione calabrese. Essendo molto denso ha un'ottima resa. Molto utile anche in cucina per preparare salse e condimenti.

Tipica della Sicilia e dell'area di Reggio Calabria, la pignolata glassata, o messinese, è un dolce bicolore aromatizzato solitamente con limone e cannella.

Peperoncino piccante di grossa pezzatura intero e depicciolato Ideale per insaccati.

Chiacchiere di produzione calabrese, o meglio variante sfogliata e più croccante delle nacatole. Rispetto alle chiacchiere di altre regioni infatti sono piuttosto spesse e rustiche anzichè essere leggere e friabili. Prodotte a Taurianova (RC) dalla ditta Sicari Antonio.  Fuori dal periodo...

A seconda del luogo chiamate cuzzùpe o cudduraci, sono dolci tipici di Pasqua Calabresi intrecciati e decorati con uova. Molto diffuse nella provincia di Reggio e particolarmente nella Locride. Prodotte a Taurianova (RC) dalla ditta Sicari Antonio.  Fuori dal periodo di Pasqua disponibili solo...

La Crema piccante di peperoncino verde è un prodotto davvero particolare. Lavorata dal fresco ha tutto il sapore dei peperoncini verdi e l'immancabile piccantezza calabrese.

Il Bhut Jolokia chocolate è un peperoncino di origine Indiana tra i più piccanti al mondo che si caratterizza per il suo colore marrone scuro e la piccantezza da record. La crema di Bhut Jolokia, estremamente piccante, va usata con gradualità.  Estremamente piccante - Dosare con attenzione 

I Nzuddi, o Mastazzola, biscotti duri calabresi a miele che riproducono molteplici forme, come da tradizione popolare. Se ne trova traccia in fonti storiche più antiche di 500 anni. Lavorati a mano

I petrali sono dei dolci di frolla ripieni a forma di mezzaluna tipici di Reggio calabria e della sua provincia. Produttore: Cardone dal 1846.

La pasta di mandorle preparata come da tradizione, da sciogliere in acqua per fare il latte di mandorla buono come quello dei bar della Sicilia e della Calabria. Una bibita estiva buona e naturale e con tutte le proprietà delle mandorle siciliane.

I biscotti napoli sono dei dolci ripieni tipici del meridione. Prodotto di pasticceria di alta qualità.

I teneri biscotti alla mandorla morbidi calabresi, con miele e senza zucchero. Versione morbida non biscottata, meno dolce del prodotto analogo in versione miele e zucchero. Prodotto di Taurianova (RC) Senza grassi aggiunti - Senza coloranti e conservanti

I croccanti biscotti alla mandorla calabresi, con miele e senza zucchero. Biscottati e friabili, a volte confusi con i durissimi mostaccioli. Prodotto di Taurianova (RC) Senza grassi aggiunti - Senza coloranti e conservanti

Ricoperte al cioccolato bianco. Simili esteriormente alle Pitte di San Martino, le Susumelle sono dei biscotti schiacciati semi-morbidi tipici di una vasta zona della  Calabria. Sono molto profumate grazie alla presenza di miele nell'impasto.

Datteri ricoperti di finissimo cioccolato. Specialità di pasticceria con gustosissimi datteri di grossa pezzatura e di prima scelta.

Tutta la bontà delle scorzette di limone candite ricoperte di cioccolato finissimo. Sono assolutamente da provare, una tira l'altra.

Dolce tipico del reggino, il Torrone gelato è una bomba di dolcezza ricco di canditi e frutta secca. E' un prodotto di pasticceria a marchio Cardone dal 1846. Fuori stagione natalizia è ordinabile solo su prenotazione: contattaci