Prodotti

Olio extravergine d'oliva, chiamato anche Olio Evo (extra vergine d'oliva), prodotto con olive italiane. Il colore è verde-oro, intenso, il gusto fruttato, per le sue qualità da il suo meglio a crudo ma è ottimo anche in cucina. Molitura a freddo - Decantazione naturale - Nuova produzione...

Le Linguette mandorlate nere, con miele di castagno, sono dei biscottini croccantissimi ricchi di mandorle e gusto. Simili ai piparelli ma ancor più sottili, sono certamente tra i biscotti che più consigliamo di provare.  Prodotti a Taurianova (RC) dalla ditta Sicari Antonio.  In Estate, se non...

Un'armonia di sapori diversi ma ben bilanciati. Il granfiletto Oroazzurro è alici, aceto balsamico di Modena IGP, e pomodori secchi in olio extravergine d'oliva, conservato con solo sale marino in vetro. Un matrimonio ben riuscito tra mare e terra.

Vino bianco DOC Savuto da Colacino Wines.

Leggero, fragrante e stuzzicante, lo Stomatico è un dolce tipico di Reggio Calabria e provincia. La tradizione lo vuole servito a fine pasto accompagnato da un bicchierino di liquore come digestivo.

La colatura di alici è un condimento pregiato dal gusto intensissimo con interessanti proprietà nutrizionali; la colatura è l'estratto concentrato e filtrato delle alici in salagione. Discende probabilmente dalla salsa ampliamente usata dagli antichi romani chiamata "garum".

Britto è il Top di gamma dell'azienda Colacino wines. Fruttato, persistente, bilanciato. Il vino che esprime al meglio la Doc Savuto. Barricato.

Il sugo già pronto alle alici del Mediterraneo con olio extravergine d'oliva per condire i tuoi primi piatti. Prodotto calabrese.

Morbidi fichi ricoperti di cioccolato fondente. Una bontà unica. Da provare.

Un Savuto classico Doc da Colacino Wines.

Le Alici piccanti Oroazzurro, prodotte in Calabria, sono alici intere conservate con sale marino e peperoncino in olio extravergine d'oliva. Le alici piccanti calabresi sono un prodotto senza conservanti.

Biscotti morbidi con un ricchissimo ripieno di frutta secca e copertura al cioccolato. Un prodotto di pasticceria di qualità, prodotto da: Cardone dal 1846.

Vino bianco IGt Calabria da Colacino Wines.

I taralli dolci sono tipici del periodo di Pasqua e sono diffusi in molte regioni del meridione d'Italia. Prodotti a Taurianova (RC) dalla ditta Sicari Antonio.

Le Alici alla mediterranea, sono alici intere con prezzemolo conservate con sale marino in olio extravergine d'oliva. Prodotto da Oroazzurro in Calabria, senza conservanti.

Birra bionda di produzione artigianale non filtrata e non  pastorizzata, ad alta fermentazione.

Tradizionalmente calabrese, la pignolata al miele è un dolce semplice e popolare fatto con ingredienti genuini.

 Il Granfiletto Calabrese è l'incontro del sapore forte delle alici con la delicatezza della cipolla più dolce del mondo, quella di Tropea Igp. Una specialità in olio extravergine d'oliva.

La birra artigianale Limen Fester, di stile  belga è brassata dal birrificio Limen di Gioiosa Jonica(RC). Certamente una delle birre più strutturate della linea Limen Beer. Prodotta in Calabria artigianalmente, non filtrata e non pastorizzata.

Piccoli dolcetti ripieni ai fichi e marmellata. Sfiziosissimi.  Prodotti a Taurianova (RC) dalla ditta Sicari Antonio.

Dalla Calabria tutta la bontà delle cipolle rosse preparate al'agrodolce. La cipolla rossa in agrodolce è l'ideale per antipasti e contorni vivaci e saporiti.

Fresco, fruttato, rotondo e persistente. Amanzio è un vino rosso Igt Calabria prodotto da Colacino Wines.

Tipica della Sicilia e dell'area di Reggio Calabria, la pignolata glassata, o messinese, è un dolce bicolore aromatizzato solitamente con limone e cannella.

Per antipasti più saporiti! Con il Patè di alici le tartine e le bruschette saranno spettacolari; Il patè Oroazzurro è molto equilibrato, ed è fatto con olio extravergine d'oliva. Buono anche come condimento o ingrediente per primi piatti.