Prodotti

Brasilena bevanda al caffè è prodotta da Acqua Calabria con acqua oligominerale e vero infuso di caffè. Brasilena è tra le poche gazzose al caffè che sono riuscite a resistere negli anni all'invasione dei grandi marchi come Coca-cola e Fanta. Brasilena è ora in vendita online, ed è senza...

La stroncatura, o struncatura, è una pasta tipica della piana di Rosarno e Gioia Tauro, introvabile altrove, prodotta in origine con scarti di molitura, ma capace di assorbire per la sua grana "ruvida" tantissimo condimento e sapore. Un tempo era il cibo dei poveri, oggi è una prelibatezza per...

Tutto il profumo del bosco in un misto di funghi eccezionale. In olio d'oliva e senza conservanti.

La Soppressata Calabrese DOP è il salame di spicco nella tradizione gastronomica calabrese; è prodotta con le carni più pregiate del suino e peperoncino rosso piccante. Materie prime e lavorazione ai sensi del disciplinare Soppressata di Calabria DOP - Reg. CE n. 134/98.

Premiato come Miglior Liquore al Mondo e Miglior Liquore alle Erbe al World Liqueur Awards 2018, l'Amaro Jefferson è un liquore di erbe prodotto con il meglio delle essenze del territorio calabrese.

Olio Santo: così è chiamato l'olio piccante. Il peperoncino calabrese dona all'olio d'oliva tanto sapore ed un bellissimo colore rosso acceso. E' sempre pronto da usare per dare un tocco di piccante a ogni piatto.

Gli Scialatelli, o Scialatelle, sono un formato di pasta somigliante a dei tagliolini, ma più corti e un po' mossi.

La nduja di Spilinga è la regina dei prodotti tipici calabresi! E' un salame spalmabile piccante della zona di Spilinga (VV) e del Monteporo . Viene preparata utilizzando carni suine, peperoncino e sale ed insaccata in budello naturale. Il peso dell'insaccato arriva a 2 kg. la nduja calabrese...

Bergotto è la bibita con vero succo di bergamotto. Frizzante, dissetante e profumato, Bergotto è prodotto senza coloranti nè conservanti.

Oggi si va sempre di fretta, ma la pasta è sempre la pasta! Metti l'acqua in pentola, e non ti preoccupare, in pochi minuti la tua spaghettata mediterranea è servita. E che buon profumo di funghi porcini!

I fileja di Tropea (o Filejia o Fileda) sono un formato di pasta artigianale tipico della Calabria, diffusi in gran parte della regione ma soprattutto nella zona del Vibonese e del Reggino Da provare: fileja di Tropea con sugo alla cipolla di Tropea.

Il capocollo calabrese è la parte scelta del lombo superiore dei suini disossata, salata a secco, insaccata e sottoposta a una lunga stagionatura. L'equilibrio tra il magro e le striature naturali del grasso della carne, l'aroma e la ricetta calabrese ne fanno un prodotto dal sapore inimitabile....

Perfetto per chi ama bere un buon bicchiere tutti i giorni. Il vino da tavola rosso nel formato da litro è un vino da pasto di buona qualità e primo prezzo.

Le Tagliatelle calabre sono spesse e di media lunghezza. Un formato robusto, dalla consistenza più callosa e dalla trafilatura ruvida che ben si presta ai forti condimenti calabresi.

Altissime dosi di peperoncino calabrese piccante per una miscela davvero esplosiva. Si può consumare su pane e bruschette, o usarlo con fantasia per insaporire tantissimi piatti.

La Salsiccia Calabrese DOP è uno dei prodotti più tradizionali e diffusi della salumeria calabrese. E' una bilanciata unione tra carne magra e lardo di suino con i gusti decisi del pepe nero e del peperoncino rosso piccante, insaccata in budello naturale di suino. Materie prime e lavorazione ai...

La Nduja calabrese di Spilinga confezionata sottovetro in due comodi formati. Essendo un prodotto a lunga conservazione, la nduja in vasetto può essere acquistata anche in piena estate, quando a causa del caldo non è possibile spedire i salumi in budello. Prodotto senza conservanti

Un vino da tavola rosato aromatico e dal corpo leggero. Proposto in bottiglia di vetro da un litro con tappo corona al miglior rapporto qualità/prezzo.

La Fileja (o Filejia o Fileda), il classico formato di pasta tipico della zona di Tropea, in versione al peperoncino che le dà una colorazione rosso vivo ed un sapore tipicamente Calabrese.

I funghi porcini tagliati in olio d'oliva, il Top della qualità da Serfunghi, solo i funghi più pregiati ed olio d'oliva. Senza conservanti.

'Nduja Nuts è l'alternativa NO-VEG alla classica crema di nocciole. Si tratta di 'nduja calabrese stagionata, con il 15% di crema di nocciole. Peso netto: 200 g E' un prodotto senza conservanti e senza glutine.

Clemì è una delle novità dell'estate 2017. Non è la solita aranciata ma una bibita con ben il 20% di succo di clementine della piana di Sibari.

I galletti, conosciuti anche col nome di gallinacci sono una pregiata ed apprezzata varietà di funghi. Conciati ed aromatizzati alla calabrese per un sapore più intrigante. In olio d'oliva - Senza conservanti.

Il riso nero Jemma di Sibari è un riso pregiato, scelta di elite per ricette di prima classe. E' un riso integrale dall'intenso profumo ed un colore scurissimo grazie alla ricchezza di pigmenti ed antiossidanti naturali.