Prodotti

Piparelli all'anice ottimi per accompagnare un caffè o un liquore, a fine pranzo, o per uno sfizietto fuori pasto. Prodotti a Taurianova (RC) dalla ditta Sicari Antonio.

Miele di castagno calabrese di produzione artigianale. Dal colore caldo, ambrato scuro e sapore leggermente amarognolo che ne stempera la dolcezza, è uno dei più indicati per gli abbinamenti con i formaggi.

Il liquore di liquirizia Nerò ha tutto il sapore della liquirizia di Calabria; ottimo da solo, per accompagnare un dolce, o a fine pasto come alternativa ad un amaro. Prodotto da Bosco Liquori.

La stroncatura, o struncatura, è una pasta tipica della piana di Rosarno e Gioia Tauro, introvabile altrove, prodotta in origine con scarti di molitura, ma capace di assorbire per la sua grana "ruvida" tantissimo condimento e sapore. Un tempo era il cibo dei poveri, oggi è una prelibatezza per...

I teneri biscotti alla mandorla morbidi calabresi con miele. Versione morbida non biscottata. Prodotto di Taurianova (RC) Senza grassi aggiunti - Senza coloranti e conservanti

Miele di arancio calabrese di produzione artigianale. Il miele di agrumi calabrese ha un intenso aroma di zagara e un leggero tocco di acidità che da equilibrio alla naturale dolcezza.

I Bianconeri Amarelli, nella confezione con stampa sul lato superiore di due bambini su una spiaggia, sono confetti di liquirizia calabrese alla menta. In formato da 20 grammi: da portare sempre con sè. In lattina decorata, apri e chiudi.

Gli Scialatelli, o Scialatelle, sono un formato di pasta somigliante a dei tagliolini, ma più corti e un po' mossi.

Miele millefiori calabrese di produzione artigianale. La varietà di piante, e quindi il nettare, da cui le api producono il millefiori è diverso in ogni zona. Quello di Calabria, molto zuccherino, ha colore ambrato medio e tendenza a cristallizzare

I croccanti biscotti calabresi alla mandorla. Versione friabile biscottata. Prodotto di Taurianova (RC) Senza grassi aggiunti - Senza coloranti e conservanti  In Estate, se non in magazzino, disponibili con ordine prepagato di almeno 8 Pz 

La spezzatina è il formato più piccolo di liquirizia pura Amarelli, la più rinomata al mondo. In formato da 20 grammi: da portare sempre con sè. In lattina decorata Rossa, apri e chiudi.

I fileja di Tropea (o Filejia o Fileda) sono un formato di pasta artigianale tipico della Calabria, diffusi in gran parte della regione ma soprattutto nella zona del Vibonese e del Reggino Da provare: fileja di Tropea con sugo alla cipolla di Tropea.

Torroncini morbidi di Taurianova a base di mandorle e miele di arancio. Prodotti dalla ditta Sicari Antonio. Confezione assortita con copertura multigusto.  DISPONIBILITA': Novembre-Dicembre e fino ad esaurimento 

Miele di acacia calabrese di produzione artigianale. Delicato e leggero, ha un colore giallo tenue translucido e la tendenza a non cristallizzare per la forte prevalenzia di fruttosio.

Le Tagliatelle calabre sono spesse e di media lunghezza. Un formato robusto, dalla consistenza più callosa e dalla trafilatura ruvida che ben si presta ai forti condimenti calabresi.

Amarelli Green è liquirizia calabrese alla menta in forma di "favette". Il formato è la pratica lattina apri e chiudi da 40gr: economica, dal look moderno ed elegante.

Miele di sulla calabrese di produzione artigianale. La sulla è una leguminosa da foraggio diffusa nel centro-sud. Il miele di sulla calabrese ha consistenza cremosa e un aroma molto delicato.

Favette di liquirizia calabrese aromatizzate alla menta, in lattina "Nanetti" apri e chiudi. In formato da 20 grammi: da portare sempre con sè.

Torroncino morbido al cioccolato. Torrone di Bagnara a marchio Cardone dal 1846.

La Fileja (o Filejia o Fileda), il classico formato di pasta tipico della zona di Tropea, in versione al peperoncino che le dà una colorazione rosso vivo ed un sapore tipicamente Calabrese.

Miele di arancio aromatizzato al bergamotto di produzione artigianale. Il profumo del bergamotto impreziosisce il già ottimo miele di agrumi calabrese.

Simili esteriormente alle Pitte di San Martino, le Susumelle sono dei biscotti schiacciati semi-morbidi tipici di una vasta zona della  Calabria. Sono molto profumate grazie alla presenza di miele nell'impasto. Prodotto a Taurianova (RC) dalla ditta Sicari Antonio

Il riso nero Jemma di Sibari è un riso pregiato, scelta di elite per ricette di prima classe. E' un riso integrale dall'intenso profumo ed un colore scurissimo grazie alla ricchezza di pigmenti ed antiossidanti naturali.

Arlecchino Amarelli è rombetti di liquirizia calabrese all'anice in bellissima confezione antica color blu notte apri e chiudi. Il formato della lattina è 40gr: un po' più grande ed economico.