Mandarini Marzoli Calabresi 7 Kg
Varietà tardiva di mandarino disponibile fino a marzo-aprile. Profumato dalla forma schiacciata, con semi. Prodotto in Calabria e raccolto e confezionato poco prima della spedizione. Calibro vario in scatola di cartone da 7 Kg. Attenzione - Fine Stagione
Torrone di Bagnara assortito Cardone 1846
Il torrone di Bagnara dei primi rinomati maestri torronai di Calabria, a marchio Cardone dal 1846. In sacchetto, assortito con circa 15 gusti di torrone tra cui Martiniana e Torrefatto glassato, unici torroni Igp italiani. Il Torrone di Bagnara è un'autentica specialità conosciuta in tutto il...
Melanzane sott'olio calabresi a filetti
Tipicamente per tradizione le melanzane calabresi sott'olio si fanno così. Semplici, ruspanti, buone. Leggermente al dente, tagliate a filetti e con un tocco sapiente di peperoncino.
Pecorino La Tranquilla
Il Pecorino La Tranquilla è un formaggio calabrese unico, premiato dal "Gambero Rosso" come uno dei 17 formaggi "Fuoriclasse" d'Italia. Ricetta tramandata da padre in figlio da quattro generazioni e latte intero delle pecore dei pascoli del Monte Poro. Stagionatura: 30-60 giorni
Torrone di Bagnara con IGP Cardone - Scatola 500gr
Il torrone di Bagnara dei primi rinomati maestri torronai di Calabria, a marchio Cardone dal 1846. In elegante scatola regalo, contiene circa 15 gusti di torrone tra cui Martiniana e Torrefatto glassato, unici torroni Igp italiani. Il Torrone di Bagnara è un'autentica specialità conosciuta in...
Limoni Calabresi 7 Kg
Limoni coltivati in Calabria, raccolti e confezionati poco prima della spedizione. Calibro vario in scatola di cartone da 7 Kg. Attenzione - Fine Stagione
Provola fresca - Caseificio Tropea
La provola fresca è un formaggio a pasta filata preparato con latte di vacca. La stagionatura breve da un gusto dolce e un po' burroso. Scelta ideale per i ripieni è buona anche a crudo. Prodotto fresco da prenotare: per evitare attese è richiesto l'ordine completo entro mercoledì. Spedizione...
Biancomangiare piccante, Sardella calabrese
Il Biancomangiare Piccante è la ricetta rivisitata della Sardella calabrese (o Rosamarina), spalmabile, in Olio extravergine d'oliva ed è la cugina di mare della Nduja di Spilinga. La ricetta è modificata in quanto il novellame non è più utilizzabile per legge.
Torrone di Bagnara con Igp Cardone - Scatola Kg 1
Il torrone di Bagnara dei primi rinomati maestri torronai di Calabria, a marchio Cardone dal 1846. In elegante scatola regalo, contiene circa 15 gusti di torrone tra cui Martiniana e Torrefatto glassato, unici torroni Igp italiani. Il Torrone di Bagnara è un'autentica specialità conosciuta in...
Arance Navel Calabresi 7 Kg
Varietà di Arance con polba biondo-arancio dal gusto tendenzialmente dolce, riconoscibili dal tipico "ombelico". Coltivate in Calabria e raccolte e confezionate poco prima della spedizione. Calibro vario in scatola di cartone da 7 Kg. NB. A seconda della stagionalità delle diverse cultivar la...
Pecorino La Tranquilla Semi-stagionato
Pecorino La Tranquilla semi-stagionato. Prodotto da quattro generazioni con il latte intero delle pecore dei pascoli del Monte Poro dall'azienda agricola a conduzione familare "La Tranquilla". Semistagionato: 3-6 mesi
Bumba serrese ai funghi porcini
La più piccante preparazione di ortaggi "alla Serrese" con funghi porcini e peperoncino piccante calabrese tritati in olio. Un saporito antipasto al profumo di bosco da gustare su pane e bruschette.
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Ricotta Salata di Pecora - Fattoria della Piana
La Ricotta salata di pecora si produce per salagione della ricotta di pecora, cui segue una fase di essiccazione ed una breve stagionatura. Tradizionalmente va usata da grattugiare in sostituzione, o integrazione, del più classico formaggio.
Spremuta di bergamotto
Spremuta di bergamotto della costa jonica calabrese nel formato da 750 ml pronto da bere. Tante proprietà e tutto il profumo dei migliori bergamotti del reggino.
Torrone di Bagnara IGP Martiniana
Autentico Torroncino alla Martiniana IGP, il più antico dei torroni di Bagnara, a marchio Cardone dal 1846. Il torrone di Bagnara Igp Martiniana, da una ricetta del 1700, ed il Torrefatto Glassato sono i due più antichi torroni di Bagnara che hanno ottenuto di recente la prestigiosa...
Olive monacali alla contadina
Le olive monacali o alla monacale calabresi vengono raccolte nella fase di maturazione quando presentano un seducente colore marrone-violaceo; preparate con aromatizzazione alla contadina, sono ottime in aperitivi ed antipasti. Senza conservanti.
Ricotta Salata Affumicata di Pecora - Fattoria della Piana
La Ricotta salata affumicata di pecora si produce per salagione della ricotta di pecora, cui segue una fase termica di affumicatura ed una breve stagionatura. Tradizionalmente va usata da grattugiare in sostituzione, o integrazione, del più classico formaggio.
Succo di bergamotto puro 100%
Succo di bergamotto puro al 100% da frutti coltivati in Calabria nel basso reggino. Una spremuta di salute, con tutto il profumo dei bergamotti più pregiati al mondo.
Torrone bacetto di Bagnara Cardone 1846
Torrone bacetto. Da un esclusivo brevetto "Cardone" un triangolo di torrone di Bagnara ricoperto al cioccolato. Torrone di Bagnara a marchio Cardone dal 1846.
Olio santo
Olio Santo: così è chiamato l'olio piccante. Il peperoncino calabrese dona all'olio d'oliva tanto sapore ed un bellissimo colore rosso acceso. E' sempre pronto da usare per dare un tocco di piccante a ogni piatto.
Formaggio caprino semi-stagionato
Il formaggio caprino semi stagionato ha un gusto leggermente più forte di quello di vacca. Proposto solitamente fresco è difficile trovare la media stagionatura. Un'ottima alternativa ai soliti formaggi di vacca e/o pecora. Prodotto con latte Italiano.
Spremuta bergamotto senza zucchero
Spremuta di bergamotto senza zucchero direttamente dalla calabria jonica, nel formato da 750 ml. non dolcificata. Tante proprietà e tutto il profumo dei migliori bergamotti del reggino.
Torrone fino bianco glassato di Bagnara Cardone
Torrone fino bianco glassato. Un altro grande classico della storia del Torrone di Bagnara, con glassatura bianca. Torrone di Bagnara a marchio Cardone dal 1846.
Aglio olio e peperoncino
Poco tempo per cucinare? Una bella pasta aglio e oglio! Ecco il piatto più semplice della cucina italiana in versione super veloce, comodissimo, senza l'odore dell'aglio sulle dita e già con dentro tutto il gusto del peperoncino piccante calabrese e dell'olio d'oliva.