Miele di castagno calabrese
Miele di castagno calabrese di produzione artigianale. Dal colore caldo, ambrato scuro e sapore leggermente amarognolo che ne stempera la dolcezza, è uno dei più indicati per gli abbinamenti con i formaggi.
Biancomangiare piccante, Sardella calabrese
Il Biancomangiare Piccante è la ricetta rivisitata della Sardella calabrese (o Rosamarina), spalmabile, in Olio extravergine d'oliva ed è la cugina di mare della Nduja di Spilinga. La ricetta è modificata in quanto il novellame non è più utilizzabile per legge.
Torrone di Bagnara assortito Cardone 1846
Il torrone di Bagnara dei primi rinomati maestri torronai di Calabria, a marchio Cardone dal 1846. In sacchetto, assortito con circa 15 gusti di torrone tra cui Martiniana e Torrefatto glassato, unici torroni Igp italiani. Il Torrone di Bagnara è un'autentica specialità conosciuta in tutto il...
Stroncatura calabrese artigianale
La stroncatura, o struncatura, è una pasta tipica della piana di Rosarno e Gioia Tauro, introvabile altrove, prodotta in origine con scarti di molitura, ma capace di assorbire per la sua grana "ruvida" tantissimo condimento e sapore. Un tempo era il cibo dei poveri, oggi è una prelibatezza per...
Torrone di Bagnara con IGP Cardone - Scatola 500gr
Il torrone di Bagnara dei primi rinomati maestri torronai di Calabria, a marchio Cardone dal 1846. In elegante scatola regalo, contiene circa 15 gusti di torrone tra cui Martiniana e Torrefatto glassato, unici torroni Igp italiani. Il Torrone di Bagnara è un'autentica specialità conosciuta in...
Miele di arancio calabrese
Miele di arancio calabrese di produzione artigianale. Il miele di agrumi calabrese ha un intenso aroma di zagara e un leggero tocco di acidità che da equilibrio alla naturale dolcezza.
Scialatelli artigianali
Gli Scialatelli, o Scialatelle, sono un formato di pasta somigliante a dei tagliolini, ma più corti e un po' mossi.
Filetti di tonno con pomodori secchi
i Filetti di tonno con Pomodori Secchi - Tonno Callipo selezionato e lavorato a mano in italia in una "sfiziosa" ricetta mediterranea.
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Torrone di Bagnara con Igp Cardone - Scatola Kg 1
Il torrone di Bagnara dei primi rinomati maestri torronai di Calabria, a marchio Cardone dal 1846. In elegante scatola regalo, contiene circa 15 gusti di torrone tra cui Martiniana e Torrefatto glassato, unici torroni Igp italiani. Il Torrone di Bagnara è un'autentica specialità conosciuta in...
Tranci di tonno - Al naturale in vetro - Riserva oro Callipo
Tranci di tonno al naturale in vetro Riserva oro Callipo è preparato in Calabria con le parti migliori del tonno yellowfin selezionato; invasettato sottovetro al naturale, con sale iodato, senza conservanti nè coloranti.
Miele millefiori calabrese
Miele millefiori calabrese di produzione artigianale. La varietà di piante, e quindi il nettare, da cui le api producono il millefiori è diverso in ogni zona. Quello di Calabria, molto zuccherino, ha colore ambrato medio e tendenza a cristallizzare
Fileja di Tropea artigianale
I fileja di Tropea (o Filejia o Fileda) sono un formato di pasta artigianale tipico della Calabria, diffusi in gran parte della regione ma soprattutto nella zona del Vibonese e del Reggino Da provare: fileja di Tropea con sugo alla cipolla di Tropea.
Miele di acacia calabrese
Miele di acacia calabrese di produzione artigianale. Delicato e leggero, ha un colore giallo tenue translucido e la tendenza a non cristallizzare per la forte prevalenzia di fruttosio.
Tagliatelle calabre artigianali
Le Tagliatelle calabre sono spesse e di media lunghezza. Un formato robusto, dalla consistenza più callosa e dalla trafilatura ruvida che ben si presta ai forti condimenti calabresi.
Torrone di Bagnara IGP Martiniana
Autentico Torroncino alla Martiniana IGP, il più antico dei torroni di Bagnara, a marchio Cardone dal 1846. Il torrone di Bagnara Igp Martiniana, da una ricetta del 1700, ed il Torrefatto Glassato sono i due più antichi torroni di Bagnara che hanno ottenuto di recente la prestigiosa...
Filetti di tonno in olio extravergine d'oliva biologico
Tonno + Olio Bio = il Top. Il meglio dei filetti di tonno Callipo in olio extra vergine d'oliva biologico - "Riserva Oro" è tonno selezionato con cura da Callipo, lavorato a mano e stagionato sottovetro.
Miele di sulla calabrese
Miele di sulla calabrese di produzione artigianale. La sulla è una leguminosa da foraggio diffusa nel centro-sud. Il miele di sulla calabrese ha consistenza cremosa e un aroma molto delicato.
Biancomangiare delizioso in olio extravergine
Bianchi pesciolini in olio extravergine d'oliva, senza peperoncino, aromatizzati con cipolla e prezzemolo.
Torrone bacetto di Bagnara Cardone 1846
Torrone bacetto. Da un esclusivo brevetto "Cardone" un triangolo di torrone di Bagnara ricoperto al cioccolato. Torrone di Bagnara a marchio Cardone dal 1846.
Fileja calabrese al peperoncino artigianale
La Fileja (o Filejia o Fileda), il classico formato di pasta tipico della zona di Tropea, in versione al peperoncino che le dà una colorazione rosso vivo ed un sapore tipicamente Calabrese.
Miele di arancio al bergamotto
Miele di arancio aromatizzato al bergamotto di produzione artigianale. Il profumo del bergamotto impreziosisce il già ottimo miele di agrumi calabrese.
Tranci di tonno al naturale riserva oro
Tranci di tonno selezionato, varietà yellowfin. Conservato in lattina al naturale con sale iodato.
Riso Nero Jemma di Sibari - Riserva Extra
Il riso nero Jemma di Sibari è un riso pregiato, scelta di elite per ricette di prima classe. E' un riso integrale dall'intenso profumo ed un colore scurissimo grazie alla ricchezza di pigmenti ed antiossidanti naturali.
Torrone fino bianco glassato di Bagnara Cardone
Torrone fino bianco glassato. Un altro grande classico della storia del Torrone di Bagnara, con glassatura bianca. Torrone di Bagnara a marchio Cardone dal 1846.