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Peperoncino calabrese

Peperoncino calabrese

Quando si dice peperoncino viene subito in mente la Calabria: la regione italiana che ne fa uso in maniera più intensa; prodotti tipici come nduja, salumi piccanti, la sardella, le alici piccanti e tante altre specialità tipiche devono il loro gusto proprio alla piccante spezia.

Naturalmente il peperoncino calabrese non può mancare su un sito specializzato in prodotti tipici calabresi, come Aglio olio e peperoncino.

 

Peperoncino calabrese, perchè preferirlo?

Il peperoncino calabrese, specie se di filiera corta, proviene da aziende selezionate che curano tutto il prodotto dalla semina, fino alla trasformazione, ed il confezionamento.

Acquistare peperoncino coltivato in Calabria significa assicurarsi un prodotto superiore, naturale e senza conservanti di sintesi nè coloranti.

 

Peperoncino calabrese tradizionale o iperpiccante? ce n'è per tutti i gusti:

Il peperoncino calabrese è disponibile intero a "resta", pestato (contuso) come da tradizione, macinato ed in crema piccante e dolce.

Per gli amanti dei sapori estremi, sono disponibili anche le creme di varietà superpiccanti, naturalmente da peperoncino coltivato in Calabria

 

 

Filtri attivi

Crema di Habanero Red Savina

Prezzo 6,75 €

L'Habanero red savina è famoso per essere stato primo in classifica tra i peperoncini più piccanti al mondo con una piccantezza misurata di di 577.000 gradi Scoville. La crema di Habanero, molto piccante, va usata con gradualità. Prodotto senza coloranti.

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Crema di Buth Jolokia Chocolate

Prezzo 9,75 €

Il Bhut Jolokia chocolate è un peperoncino di origine Indiana tra i più piccanti al mondo che si caratterizza per il suo colore marrone scuro e la piccantezza da record. La crema di Bhut Jolokia, estremamente piccante, va usata con gradualità.  Estremamente piccante - Dosare con attenzione 

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