Tutti i prodotti di Serfunghi Calabria

Sita nel cuore del Parco Naturale delle Serre Calabre, zona rinomata per la bontà dei suoi funghi, la Serfunghi Calabria  di Calabretta Luigi  è un azienda familiare con oltre 50 anni di rinomata esperienza nel campo. Produce e commercializza conserve a base di funghi e ortaggi della tradizione, sotto vetro e senza conservanti.

La Serfunghi Calabria nasce nel 1964 quando Luigi Calabretta ritornato dalla Francia inizia la commercializzazione di funghi freschi e semilavorati.

L'azienda per l'invasamento e la lavorazione dei funghi è stata creata poco dopo dai figli, gestori di un piccolo ristorante, per rispondere alle continue richieste di vasetti di funghi sott'olio da poter portare via.

I funghi sottoposti a lavorazione sono raccolti manualmente sul luogo da persone esperte, nel massimo rispetto dell'ambiente, selezionati, lavorati artigianalmente senza conservanti e confezionati in vasetti di vetro seguendo le più antiche ricette calabresi, per offrire il sapore più autentico e genuino e il gusto della tradizione sulle vostre tavole.

Oltre ai funghi la gamma di prodotti comprende antipasti, patè, salse, spezie ed altre prelibatezze realizzate con prodotti semplici e naturali pronti a stuzzicare tutti i palati e ad accompagnare e rendere unici tutti i vostri piatti.

Filtri attivi

Sugo alla nduja

Prezzo 3,15 €

Solo pomodori e Nduja in un saporito sugo piccante già pronto per condire la tua pasta. Un grande aiuto per quei momenti in cui hai poco tempo ma non vuoi rinunciare ad un primo piatto completo. Prodotto in Calabria, con olio d'oliva.

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Sugo ai funghi porcini

Prezzo 4,23 €

Pomodori e funghi delle Serre calabre in un sugo pronto per condire la tua pasta. Un grande aiuto per quei momenti in cui hai poco tempo ma non vuoi rinunciare ad un buon primo piatto. Prodotto in Calabria, con olio d'oliva.

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Cipolla rossa in agrodolce

Prezzo 4,15 €

Dalla Calabria tutta la bontà delle cipolle rosse preparate al'agrodolce. La cipolla rossa in agrodolce è l'ideale per antipasti e contorni vivaci e saporiti.

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Patè di pomodori secchi

Prezzo 2,55 €

Il patè di pomodori secchi si presta a mille usi fantasiosi. Oltre che essere usato spalmato come un patè per tartine e bruschette è adatto come insaporitore per primi e secondi piatti dal gusto deciso.

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Patè di carciofi

Prezzo 3,05 €

Il patè di carciofi, come gli altri spalmabili, si presta per bruschette e  tartine. Inoltre, scaldato in padella, può essere un ottimo condimento veloce per primi piatti.

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Patè di melanzane

Prezzo 3,05 €

Il patè di melanzane, base per per fette di pane, bruschette e tartine o salsa multiuso. Si può usare anche come condimento veloce per primi piatti, scaldato in un tegame.

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Bumba calabrese

Prezzo 3,15 €

La bumba calabrese è solo ortaggi e peperoncino piccante calabrese tritati in olio. Ottima come sfizioso antipasto e per insaporire piatti di ogni genere, o anche da solo su pane e bruschette.

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Bumba tropeana

Prezzo 4,75 €

La Bumba Tropeana nasce dall'unione di ortaggi e peperoncino piccante calabrese tritati in olio. Ottima come sfizioso antipasto e come insaporitore, o anche da sola su pane e bruschette.

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Esplosivo calabrese

Prezzo 4,75 €

Altissime dosi di peperoncino calabrese piccante per una miscela davvero esplosiva. Si può consumare su pane e bruschette, o usarlo con fantasia per insaporire tantissimi piatti.

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Funghi porcini tagliati

Prezzo 13,90 €

I funghi porcini tagliati in olio d'oliva, il Top della qualità da Serfunghi, solo i funghi più pregiati ed olio d'oliva. Senza conservanti.

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Olive denocciolate alla contadina

Prezzo 7,35 €

Olive verdi denocciolate a mano ed insaporite alla calabrese; sono le olive ideali da aggiungere ad un insalata. Senza conservanti.

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Olio santo

Prezzo 3,45 €
6,90 €

Olio Santo: così è chiamato l'olio piccante. Il peperoncino calabrese dona all'olio d'oliva tanto sapore ed un bellissimo colore rosso acceso. E' sempre pronto da usare per dare un tocco di piccante a ogni piatto.

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  • -50%
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Amaro Certosa

Prezzo 22,25 €

Amaro Certosa è un liquore da infusione di erbe da ricetta tradizionale di Serra San Bruno in Calabria. Alcol 28% vol. - In bottiglia da 50 cl

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Porcini extra - Vasetto Fungo

Prezzo 16,85 €

Il massimo della bontà per i funghi porcini extra con tanto di vasetto a forma di fungo. Un ottima idea anche per un regalo originale, o un'occasione speciale. In olio d'oliva - Senza conservanti.

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