Paccheri 500 grammi - Pasta artigianale calabrese

Paccheri artigianali

2,35 €

EAN13: 8029988009625

Un bel piatto di paccheri artigianali senza dubbio mette felicità a tavola. I paccheri sono un formato di pasta piuttosto grande tipicamente meridionale. I paccheri non sono rigati, ma la trafilatura con cui sono realizzati aiuta a trattenere bene i condimenti.

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Paccheri artigianali:

Paccheri lisci, grandi, lavorati artigianalmente ed asciugati lentamente.

Caratteristiche organolettiche dei Paccheri artigianali:

Prodotti con semola del miglior grano duro, i paccheri sono un formato che nascono in Campania per poi diffondersi in tutto il mezzogiorno d'Italia.

I paccheri artigianali sono imparagonabili a quelli industriali, perfetti nella forma ma spesso inodore ed insapore.

La pasta artigianale invece svela subito la sua natura: appena si apre il pacco si sente l'inconfondibile profumo della pasta fatta in casa, e alla cottura il sapore toglie ogni dubbio.

Sono adatti soprattutto a sughi cremosi non troppo densi, o anche da fare al forno.