Crema di Habanero Rosso
Prodotta da peperoncino coltivato in Calabria, la crema di habanero rosso ha l'aroma fruttato e la piccantezza elevata tipici dei capsicum chinense.
Molto piccante! Da usare con cautela.
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Crema di Habanero red:
L'habanero rosso (o red in inglese) e una variante del più diffuso habanero arancio con cui condivide la piccantezza elevata ed il sapore fruttato, differenziandosi per il colore più intenso e aroma fruttato leggermente meno invadente .
Questa crema di habanero è prodotta con peperoncino coltivato in Calabria. Preparata con arte, rispetta il sapore naturale e caratteristico di habanero, senza eccedere di sale e aceto.
Come consumare la crema di Habanero rosso:
La crema di habanero rosso, è particolarmente adatta per insaporire panini, crostini e tartine, e per dare una botta di piccante a qualunque preparazione.
Si può anche usare come alternativa alla Tabasco, quando si desidera una piccantezza più potente ed un sapore più delicato e fruttato e meno acetoso.